مع مقادير الحشو اللي كتبوها الاخوات في الردود السابقه ممكن
تضيفي مع الحشو نعناع اخضر مفروم يمكن نص كوب
وممكن كمان تضيفين جزر مبشور يعطي طعم رائع مع قليل من دبس الرمان

اب

رفع

الحشوه في قدر زيت زيتون وبصل قلبيه لين يذبل بعدين حطي طماط وحطي بهاراتك وملح وفلفل وبعدين حطي الرز وحطي بياله مويه وخليه شوي يطبخ يمكن دقيقتين والنار مقصر عليها وحطي ملعقتين دبس رمان وبعد ماطفين النار حطي بقدونس وشبت وكزبره ولفيه وحطيه في قدر وتحت شرائح بطاطس بعدين حطي كاسين مويه وشوي صلصه طماط وثلاث ملاعق دبس رمان وعصير ليمونه وبها رأت وماجي وقصري عليه وخليه يطبخ ساعه ونص على نار هاديه بعدين صبي عليه ربع كاس زيت زيتون وخليه يطبخ ربع ساعه وطيفه وبلعافيه ولا تنسيني بدعوه

بصى المكونات أهم شيئ الحبهان المطحون مع الفلفل الأسود والكمون ودبس الرمان وزيت الزيتون .
أنا أبيعه والناس بتتهبل عليه .ادعيلى .