أنزين أختي زينب.. مايستوي أبدل السكر البني للعادي.. يعني المقدارين بالعادي.. والا لازم أشتري البني..

لأني أبقي أسويه باجر وماعندي هالسكر هذا.. مع اني المفروض أشتريه لأنه داخل بكثير حلويات..

أنتظر ردج أختي.. وانشالله ينفع بالعادي بس..

والله يعطيج العافية:26: :cook:

يا حياك الله اختي المسافرة .
شوفي علشان ما اعقدها معاك السكر البني بعطي لون حلو كثير للكوكيز .
وبنصحك تعملي نصف الكمية .
وبالسكر الابيض ولكن لا تنسي تخبريني ايش بيصير معاك.
واهم خطوة لا تنسيها انه مجرد لون الكوكيز من تحت صار ذهبي غامق خلاص شيليه .
لا تهتمي للونه من فوق.
لانه تقريبا يبقى اصفر فاهي .
يعني بالكثير 13 دقيقة .
مرات ب8 دقائق بكون جهز.

انشالله أختي مادام قلتي يعطي لون بس.. خلاص انشالله بجربه وبردلج خبر..

أختي زينب.. خلاص أنا شريت الصودا والسكر البني بس تدرين نسيت أشتري المرجرين.. العيال دوشووووووني!!

عادي لو أسويه بالزبدة والا لا؟؟!!

وبعد سؤال.. اللوز أو قطع الكاكاو كيف نحطيه.. أنا عندي قطع الكاكاو الصغار اللي يستخدم للكوكيز.. أعتقد فوق كل وحدة صح؟؟!!

ردي عليه بسرعة لأني أبقي أسويها انشالله باجر..

السلام عليكم
اول شيء الله يخلي العيال ,ويخفف دوشتهم .
يالله بكة بياكلو وبينبسطوا .
اختي ممكن تجربي بالزبدة .
نعم قطع الشوكولا الصغار .
ولما تجهزي العجينة قدري كوب فاكثر حسب انت ما بتحبيه يكون .
اخلطيه مع العجينة وحركي بالملعقة.
قبل ان تشكليها مباشرة والف صحة وهنا .