سؤال للخبيرات ...أقدر أسوي بيتزا و أحطها بالفريزر ؟

سوى البيتزا واذا انخبزت بالفرن طلعيها وخليها لين تبرد
وبعدين حطيها في علب بلاستك وخليها بالفليزر
وطلعيها قبل التقديم بوقت عشان يذوب الثلج

مراحب
سويها كلها مره وحده من كل شيء وبعدين طلعيها من الفرن وخليها تبرد ورصيها في صينية ودخليها الفريزر تجمد بهذا الشكل وبعد ماتجمد حطيها في علب حافظة ,, لأن إذا جمدتيها بعد الفرن في العلب على طول راح يخترب شكل الطبقة الأخيره اللي رصيتيها ,, وعند الحاجة طلعيها من الفريزر وخليها تدفى وبعدين دخليها الفرن سخنيها وتطلع كأنها طازجة ,,
وإن شاء الله ربي ييسر عزومتك وتكون أفضل مما تتوقعينه بإذن الله
تحياتي

مشكوووووووووووورين و الله يجزاكم خير خواتي ... بس احترت كل وحده تقول شكل هههههههههه اسوي أي طريقه ؟؟

والله اناكنت داخله بقولك طريقه ثانيه بس شفت طريقه الاخوااات احلى واسهل بكثيييييييييييييييييييييييييير ..

بس عموما للفائده .. انا اجهز صلصله البيتزا واحط عليها الفلفل الرومي والزيتون واحطها في الفريز لوقت الحاجه .. واسوي العجينه وافردها وادخلها الفرن تستوي وهي فاضيه ماعليها(اقراص يعني ) شي وبعدين ابردها واجمدها في الفريز ولما احتاجها اطلعها واحط عليها الخلطه والجبنه واحطها في الفرن شوي وبس ...

حتى انا شفتها سهله بعد ... بس اخاف من شي واحد انها ماتطلع طازجه ... بس بجربها :)

و أشكر ردك جزاك الله خير