السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساااااء الخير
حبيباتي عندي سؤال؟؟
أنا عندي فول مدمس معلب من شركة ربيع
أول قطفه
بس ما أعرف كيف أسويه
هل أسوي كشنة؟
أو ع طول أسويه؟
وعادي أطحنة ؟؟
أرجوكم ساعدوني راح أسويه عشا
بليز ساعدوني لا تتأخرون علي :(
وجزاكم ربي خير ..

لمسة عشق @lms_aashk
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

نور__
•
سوي كشنه عاديه بصل وزيت وطماطم مطحون وصلصه واتركيها تستوي وطبعا لاتنسين الملح والبهارات واخلطي الفول في الخلاط وحطيه على الكشنه وخليه على نار هاديه لما يستوي وقدميه وعوافي على قلبك


وفيه طريقة مرة حلوة
حطي علبة الفول في المطحنة وحطي عليها حبة طماطم صغيرة+حبة ثوم صغيرة+ملعقتين طعام طحينة+رشة ملح+ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ومثلها كمون+وزيت زيتون)
اخلطيهم بالمطحنة ثم ضعيهم في قدر واطبخيه على النار وأضيفي عليه زيت زيتون
وعند التقديم زينيه بزيت الزيتون وشوية كمون وسماق
وبالهنا والعافية
ملاحظة:
أحيانا أستغني عن الطحينة واحيان أستغني عن الطماطم وأيضا طعمه روعة
حطي علبة الفول في المطحنة وحطي عليها حبة طماطم صغيرة+حبة ثوم صغيرة+ملعقتين طعام طحينة+رشة ملح+ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ومثلها كمون+وزيت زيتون)
اخلطيهم بالمطحنة ثم ضعيهم في قدر واطبخيه على النار وأضيفي عليه زيت زيتون
وعند التقديم زينيه بزيت الزيتون وشوية كمون وسماق
وبالهنا والعافية
ملاحظة:
أحيانا أستغني عن الطحينة واحيان أستغني عن الطماطم وأيضا طعمه روعة
الصفحة الأخيرة