سؤال للطباخات القديرات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ياقلبي تقطعين البطاطس اصابع وتحطينها في موية وملح وخل وتدخلينها شوي في الفريزر لمده ربع ساعه

وبعدين تصفينها وتقلينها مرررره روعه
طبعا يكون الزيت حااااااار

هلا اختي


انا اقولك طريقة اخترعتها الوالده من فتره كان نازل بالسوق البطاطس اللي مهما تسوين مايبين بعينه :p ..

اذا قطعتي البطاطس حطيها في موية حارة جدا وخليها شوي وبعدين صفيها واقليها بزيت حار وانتي تقلين رشي ملح


وبالعافيه

فيه طريقه حلوه تخليه مقرمش
انك تحطين شوي نشاء فزيت القلي