انا استخدمه اسمه ارز عنبر وهو بسمتي حبيبتي اول شي انقعيه بماء حار لمدة نصف ساعه الي ساعه لااكثر بعد كذه اطبخيه بوميه قليله جدن عشان لايصير لكي معجون وكثري الزيت فيه اذا تبغيه مفلفل واذا تبغي تشوفيه على الطبخ ادخلي الرابط اللي مكتوب فيه برياني التونه دعواتك يالغاليه

ما حبيت اطلع وما ارد عليج للاسف ما اعرف له :(

ينقل من الساخنه للاطباق

ياقلبي انديا قيت ((بوابة الهند )) هذا أرز بشاور يعني مو زي الرز العادي هذا أرز معتق وبصراحه له ريحه مميزه وخياليه بس طبقي نفس طريقة الطبخ الي موجودة على الكيس وانت اضيفي مهاراتك من البهارات وروعه لما تكثرين زيت الزيتون عليه مجربته