بعد التكشين (حمسه بالبصل ) تضاف المستكه وورق الغار .

مشكورييييييييين جدا جدا
والله ما توقعت القى كل هالردود
الله يجزاكم خير ولكم جزيل الشكر

اهم شئ زيادة على ماقالوه الاخوات لاتسليقن اللحمة على طول في مويه يعني اذا ذابت احمسيها في البصل وقلبيها الين يتغير لونها واحمسيها في بصل وثوم ومسمار وانشالله تطلع تمام