سؤال للطباخات عن الجبنة السايلة والقشطه مع بعض

امممم الخلطه هذي حلوة للمصقع وللشاورما

ومناسبه للمكرونه بعد اساسا اسمها خلطه الباشميل الكذاب :icon31:


اذا تبين خلطه للباشميل مضمونه ومجربة ومعتمده :cook:
كاس حليب
نص كاس دقيق
ملعقه جبن بوك
رشه ملح
ملعقه زيت
وكاسين الى 3 ماء او حسب الرغبه لان البعض يحب الباشميل ثقيل والبعض خفيف

>>طبعا لصينيه مكرونه وسط


اتمنى اكون افدتك:26:

رووح فوفو
مشكووووووورة قلبي ع الوصفة
موو مهم اهم شئ انه بشاميل حتى لو كان كذاب
يسلموو يا عسل

وصفه سهله جدا

الطبقه الاولى
توست منزوع الاطراف ورصيه بالصينيه

الطبقه الثانيه
تونه مكشنه على الطريقه اللي تحبين يعني بصل وفلفل رومي وتونه وبهارات وتطلع واو

الطبقه الثالثه
كمان توست تغطين فيه التونه

الطبقه الرابعه
جبنه وقشطه وبعدين على الفرن الين تتحمر الطبقه
مررره طبق خفيف ولذيذ

وترى القشطه والجبنه احسها تنفع كبشاميل ولازم تتحمر عشان تتماسك الطبقه

وطريقه باشميل رووح فوفو مره حلوه جربيها وماراح تندمي بس جربيها على المكرونه

اب

ايه تحل مكان الباشميل ولو تضيفين 3 ملاعق مايونيز يكون احلا كمان ولازم تتعرض للنار بعد ماتحطيها على اي صينيه يعني تحمريها