سؤال مبتدئه بالطيخ
يابنات الخميره لما احطها في العجينه ادوبها قبل ولا احطها جافه؟:angry:
6
600
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

*رتاج* :
هلا حبيبتي فيكي تحطيها جافة و فيكي تحطي ربع كوب ماء فاتر و شوية سكر و تحطي مقدار الخميرة حركيهم سوا و غطيهم و اتركيهم لحد ما ترتفع الخميرة و تبان الفقاعات تقريبا عشر دقايق ربع ساعة بعدين حطيها عالطحين ماشي يا بطة؟هلا حبيبتي فيكي تحطيها جافة و فيكي تحطي ربع كوب ماء فاتر و شوية سكر و تحطي مقدار الخميرة ...
مثل ماقالت رتاج


حبيبتي ... فيه نوعين من الخميرة الفورية ....
خميرة فورية ... وتكون على شكل كرات صغيرة مدورة .... هذا النوع يتطلب اذابة قبل الاستعمال لأنه لايذوب بمجرد العجن ....
والنوع الثاني وهو الخميرة الفورية الجافة ويكون ناعم بشكل برادة الحديد...وهذا النوع ممكن اذابته او ااستخدامه مباشرة مع الدقيق ...
......................
ينقل من المعجنات الى الاطباق
خميرة فورية ... وتكون على شكل كرات صغيرة مدورة .... هذا النوع يتطلب اذابة قبل الاستعمال لأنه لايذوب بمجرد العجن ....
والنوع الثاني وهو الخميرة الفورية الجافة ويكون ناعم بشكل برادة الحديد...وهذا النوع ممكن اذابته او ااستخدامه مباشرة مع الدقيق ...
......................
ينقل من المعجنات الى الاطباق

الصفحة الأخيرة
فيكي تحطيها جافة
و فيكي تحطي ربع كوب ماء فاتر و شوية سكر و تحطي مقدار الخميرة
حركيهم سوا و غطيهم و اتركيهم لحد ما ترتفع الخميرة و تبان الفقاعات
تقريبا عشر دقايق ربع ساعة
بعدين حطيها عالطحين
ماشي يا بطة؟