سؤال متعبني عن العجائن ؟؟

اهلا باحلى بنات منتدى

عندي سؤال متعبني:11: عن العجائن

كل ما اسوي مقدار من العجينه<---- اي ما كان نوعها

احتار










احط كمية الماء او السائل كله وبعدين اضيف الدقيق حسب ما تصير عجينه

او الدقيق كله واضيف سائل قد ما يطلب الدقيق؟؟؟؟؟

جربت الطريقتين وتفشل:06::44:

قلت خليني اسأل ممكن الاقي الحل!!!

المشكله زمان كانت تطلع ممتازه معايا العجينه بس بعد كده ما ادري ايش صارلي:01:

حتى ان العجينه تخمر ولكن بعد ما اخبزها تكون مكتومه كأنها ما خمرت!!!

وما تتنفخ:30::30:

قولولي الاقي الحل؟؟؟؟

قلب المرمر