طيب ممكن اسالكم عن طريقة عمله

لاني مني عارفة من فين اجيب العجين الجاهز حق المطيق

ياريت تفيدوني

طريقة المطبق انك تخلطي لحم مفروم نئ بدون طبخ +بيض +كراث مقطع + طماطم مقطع صغار +ملح +فلفل أسود والكميه حسب رغبتك يعني تقريبا نصف كيس اللحمه معه بيضتين وطماطه ونصف حزمة كراث بعد ماتخلطي المقادير هذي جيبي شرائح السمبوسه العاديه واقسمي الشريحه نصفين وحطيها مثل +وحطي الحشوه في النصف وسكري عليها جزء جزء ولصقيه بالبيض بعدين حمريها على الصاج المدهون بالزيت وممكن تستغنين عن شرائح السمبوسه بشرائح المطبق او السبرنج رول تحطي الشريحه على الصاج وتوزعي عليها الحشوه وتغطيها بشريحه ثانيه واذا تحمرت من تحت اقلبيها وفيه طريقه اسهل من كذا المطبق في الصينيه نزلتها في أطباق عالم حواء شوفيها وان شاء الله تعجبك سهله وسريعه موضوعها (صينية مطبق في الفرن لا تفوتكم )لن ما اعرف احط الرابط أبحثي عنها وبتحصلينها وأي سؤال انا حاضره

جزاكِ الله خير حجابي ولصاحبة الموضوع وهذا رابط موضوع الاخت حجابي عفافي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=985347

لله يجزاكِ خير ياطيور الخير رحت دورت على الموضوع مالقيته ونويت ادوره فى ملفها وانتِ ريحتينى

المطبق أنا جربته العام الماضي وماتغير بالعكس يجنن