سؤال مهم الى ام الذرابة و اي وحده عندها فكرة

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
انا عندي مشكلة مع كيكة الحليب اللي تستخدم مع مثلا حلى الرخام او البرتقال
اذا سويتها تطلع مثل الاسفنجة بعدين :icon33: تخرب و تبين كانها طبقة بسكويت مطحون
فياليت تعطيني حل ابغى الكيكة اذا قدمتها تبقى كيكة اسفنجية و ما تخرب
ولكم مني جزيل الشكر و الامتنان
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ربى الندى
ربى الندى
اب لعيونكـ

يمكن مقادير العجينه ناقصه او في خطاء في القياس

والله ماادري يمكن سبب
القهوة الملكية
نفس الماساااااااااااااااه بس انا مع كيكة الزبادي فقط
اصرار انثى
اصرار انثى
اذا فهمت مشكلتك

تقصدين الكيكه معك ماتزبط

انا كانت ماتزبط بس اتبعت هذي الخطوات والحمد الله صارت مزبوطه

1- سخني الفرن قبلها بفتره

2- ارفعي الشبك حق الفرن اعلى شئ

3- خطي الكيكه في الفرن على درجه حراره 180

4- لا تفتحينها قبل 25 دقيقه نهائي وبتلقين الكيكه ان شاء الله رووووعه
اسيره الفرح
اسيره الفرح
نفس الماساااااااااااااااه بس انا مع كيكة الزبادي فقط
اختكم حواء
اختكم حواء
اذا سويتها تطلع مثل الاسفنجة بعدين :icon33: تخرب و تبين كانها طبقة بسكويت مطحون

يعني شلون .. تصير ملبده قصدك؟؟

انا برضه مع كيكة الزبادي اذا صبيت النستلة عليها تههههبط:(