عزوف الزمن @aazof_alzmn
عضوة فعالة
سؤال مهم للطباخات
سؤال سريع للسنعات والخبيرات لما اسوي كورسان ..قبل ماادخله الفرن لازم ادهنه ببيض عشان ايه ..اش الفايدة منه ...ومافيه شي بديل يعطي المعجنات لمعان ..مايكون شكلها باهت ....اتمنى الاقي اجابة بسرعة
5
747
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
متجر زهرتي
•
جربي الحليب
الحليب السائل مع قلييييل من السكر أو حليب البوني بمفرده يعطي نفس النتيجة لأني لا أحب رائحة البيض
حليب بودره مع شوي ماء ويصير ثقيل شوي وادهني فيه او ملمع المعجنات تلقينه عند ملتقى الخبازين روعه وكأن المعجنات جاهزه
الصفحة الأخيرة