سؤال وحده غشيمه

اخت منهل سمك الفيليه ايه نوع سمك بس بيكون لا يوجد بداخله ايه حسك .
وغالبا يفضل الهامور او السمون ....الانواع الكبيرة

اختي تيا

يعطيج الله العافيه وما قصرتي :26:

ولا تستحي ولا حاجه كلنا خوات:26:
وراح اديك طريقه حلوه للفيليه
انك تجيبي قطع الفيليه وتبليها بملح وفلفل اسود
وبعدين قلبيها في الدقيق وبعدين البيض وبعدين البقسماط
وقليها وبعد ماتنشف من الزيت
تكوني مقطعه بصل وطماطم وتقلبيهم علي النار مع قليل زيت وملح وبهارات
ماتتركيهم كثير يدوب يذبل البصل وطماطم
تخلطين معهم بقدونس مفروم ترجعين السمك رصيه في صينيه للفرن
وغطي كل قطعه من السمك باصلصه ورشي عليهم جبنه تشدر مبشوره
ودخليها الفرن لغاية ما يسيح الجبن وقدميها مع البطاطس والزر البيض
وبالعافيه

يخسى الحيا

وبعدين عمر الانسان ما يولد متعلم

الذكي هو الي يكثر من الاسئله

عموما اسئلي اي محل سمك يوريك اياه واحلى شي فليه الهامور روعه :cook:

اختي منهل مثل ما قالت الاخت تيا
وهذه الصوره للتوضيح



ما تقولي ليش حاطين مسطره هي الصوره طلعت هيك خخ خخ