سااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااعدوني

ممكن تحطين الناعم

بس الخشن افضل بالشكل والطعم

الناعم راح يبين كانه طحين وليس سميد

وليش طلعت يابسه؟؟

طيب انتي جربتي هذى؟

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?threadid=211518

والبسبوسات كثااااااااار :) اختاري الاسهل لك وجربيهاااااااااا

اولا مشكوره يا أم عزيزان على الرد الطيب
ثانيا ماادري ليش اطلعت عندي يابسه

القافه شينه بس جربي هذي الطريقه ومتأكده بتدعين لي انا ماخذه الطريقه من كتاب ام محمد اللي تبيعه ام فهوووودي اللي بالمنتدى
المقادير :
1ونصف كوب سميد(اي نوع )+ثلاث ارباع كوب زيت +ثلاث ارباع كوب سكر +ثلاث ارباع كوب جوز هند + علبة قشطه +3 بيضات + ملعقه كبيره p.b + بيالة شاهي ماء+ ذرة فانيليا
الطريقه :
يوضع السميد وجوز الهند والp.b في طاسه اما باقي المقادير فتخلط في الخلاط الكهربائي ثم تضاف على السميد وجوز الهند وتحرك بالملعقه الخشب واذا اختلط يصب في صينيه بايركس مدهونه بالزيت وتدخل في الفرن ويكون مشغل من قبل على درجة حراره متوسط وبعد ان تستوي تشرب بالشيره وتكون الشيره باره والبسبوسه حاره او العكس
مقاديرالشيره كاس سكر +نصف كاس ماء توضع على النار حتى تثقل شوي وممكن اضافة قطرات ليمون اوشوي زعفران حسب الرغبه
جربيها وماراح تندمين