ساااااااااااااااعودني عروسة محتاسة

مقادير مضبوطه بس انتي لاتزودي ولاتنقصي
3 كاسات جبنه طحين ابيض+3 ملاعق حليب بودره+ذره ملح+3 ملاعق سكر+ملعقه كبيره خميره فوريه+ملعقه كبيره بيكنبودر حركي هذي كلها مع بعض وجهزي كاس ماء دافئ وفنجال شاي زيت وعجنيها بكل ما اوتيتي من قوه خمريها ساعا وابدي شكليها على راحتك وبعد ماتشكليها خليها ترتاح ربع ساعه ودهنيها بصفار بيض وشوي لبن (وسلامتك)

الله يسعدك

العجينه تلصق بسبب قلة الزيت فيها وفي البدايه قبل الانتهاء من العجن لابد تلصق باليد ومع زياده العجن تفك

سوي عجينة العشر دقائق روووووعه وسريعه

هلا فيك عروسه والله يوفقك والله دخلت علشانك وأنصحك في هالعجينه رووووووووعه لكل المعجنات وإذا عجنتيها آخر شيء امسحي يدك بشوي زيت واعجني لما تفك من يدك وعند التشكيل والفرد رشي تحتها شوي دقيق وأتمنى تضبط معك وتعجبك وبالعافيه على قلوبكم
ولاتنسيني من دعواتك يالغاليه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1887561