سوي برياني دجاج دامه مايبي سندوتشات
اسهل برياني انا معتمدته هذا
ارووووووع برياني دجاج بالرووووب ولا اسهل بعد ..حياكم شوفوه
المقادير طبعا ...
دجاج على الكميه اللي تبينها انا كنت مسويه دجاجتين..مقطع صغيره
بصل مفروم
بقدونس مفروم
وفلفل بارد قطع صغيره وشبه متوسطه (اختياري ) انا احيانا مااحطه
وبهارات مشكله
ملح
فلفل اسود
شبت جاف
كزبره
عودين دارسين اختياري
روب 3 الى 4 علب
الطريقه ..تتبلين الدجاج ببهارات وملح قليل وتقلبينه بشوي زيت لين مايتحمر وتشيلينه على جنب
تحمسين البصل في نفس القدراللي قلبتي فيه الدجاج ثم الفلفل وتحطين الدجاج وفوقه كل البهارات المذكوره والملح وتغطينه شوي لين يتسبك واللبصل يذبل والفلفل البارد .والبقدونس المفروم..بعدين تضيفين عودين دارسين وعلب الروب ..وتوطين عليه وتخلينه ربع ساعه بالكثير او لما تشوفين الدجاج ناضج تمااماا بس لاتنشفينه من الروب وايد
في هالوقت تكونين سلقتي الرز نص سلقه
نجيب القدر ونحط شوي رز في القاع وفوقه الخلطه كامله وبعدها باقي الرز يعني طبقة الدجاج بالوسط
..وعلى حسب الرغبه ماي ورد وزعفران قلييل
وتغطينه بالالمونيوم وتتركينه ثلث او ربع ساعه ..واممممممممممم بالعافيه جربوه وقولو لي
وهذي الصور
وعوااااااااااااااااااااااااااا اااااافي
الله يخليك لعين ترجيييييييييييك يارب
ويسخرلك خلقه كلهم يارب
ويرزقك بالذريه الصالحه
آميييييييييين
ويسخرلك خلقه كلهم يارب
ويرزقك بالذريه الصالحه
آميييييييييين
الصفحة الأخيرة
ويخليك لجميع محبينك ومن ضمنهم انا يامحبوبة رنودة