جنوبية25 @gnoby25
عضوة نشيطة
ساااااعدوني تعقدت من الكبسات
بنات زوجي ذوقه صعب ويحب الكبسات المضغوطه وانا ماعرفت لارز بو كاس من تساعدني خطوه خطوه الله يرزقها بالجنه أولا وييسر لها كل عسير
6
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جنوبية25
•
ا للهم احفظ الحد الجنوبي من كل شر واحفظ جنودنا الواقفين على الجبهة وردهم لأهلهم سالمين غانمين
ما اعرف شو قصدج بالكبسة المضغوطه
بس بخبرج بطريقتي لكن بدون مقادير
اول نقعي الرز
وجهزي الدجاج لو كان كبسة دجاج
قطعي بصل مع فلفل رومي واقليه بالزيت
حطي الدجاج ع البصل وضيفيله ملح واقليه معاه الين تحسي الدجاج تحمر .. بعدها حطي الثوم والطماطم ع البصل والدجاج وذوبيهم .. من يذوبوا حطي البهارات (بهاراتي : هيل .. فلفل اسود .. قرفه .. وكمون {السنوت} .. وأحيانا أضيف بهارات الدجاج )
خليهم يختلطوا وبعدها ضيفي الماي الساخن وخليه يغلي الين يستوي الدجاج .. وبعدها ضيفي الرز وخليه ع نار عاليه ألين ينشف الماء من الوجه وما عاد تشوفي ماء زايد فوق الرز .. بعدين ضيفي أصبع زبده ع الرز و خليه ع نار هاديه الين ينشف الماء عدل من الرز
وبالعافيه عليكم
بس بخبرج بطريقتي لكن بدون مقادير
اول نقعي الرز
وجهزي الدجاج لو كان كبسة دجاج
قطعي بصل مع فلفل رومي واقليه بالزيت
حطي الدجاج ع البصل وضيفيله ملح واقليه معاه الين تحسي الدجاج تحمر .. بعدها حطي الثوم والطماطم ع البصل والدجاج وذوبيهم .. من يذوبوا حطي البهارات (بهاراتي : هيل .. فلفل اسود .. قرفه .. وكمون {السنوت} .. وأحيانا أضيف بهارات الدجاج )
خليهم يختلطوا وبعدها ضيفي الماي الساخن وخليه يغلي الين يستوي الدجاج .. وبعدها ضيفي الرز وخليه ع نار عاليه ألين ينشف الماء من الوجه وما عاد تشوفي ماء زايد فوق الرز .. بعدين ضيفي أصبع زبده ع الرز و خليه ع نار هاديه الين ينشف الماء عدل من الرز
وبالعافيه عليكم
جنوبية25 :
تسلمين اختي الف شكر بس ماتتوقعين الزبده بتغير الطبخ مررره وتصير دهنيهتسلمين اختي الف شكر بس ماتتوقعين الزبده بتغير الطبخ مررره وتصير دهنيه
لا
عشان الرز ما يلزج معاج وتعطي نكهه حلوه للأكل
واذا ودج عادي لا تحطيها
او حطي أي نوع سمن انتي بتحبيه بس لا تكثري ويصير معاج رز بالسمن
عشان الرز ما يلزج معاج وتعطي نكهه حلوه للأكل
واذا ودج عادي لا تحطيها
او حطي أي نوع سمن انتي بتحبيه بس لا تكثري ويصير معاج رز بالسمن
الصفحة الأخيرة