طيب انا ماعندي رزمصري حاليا ....
ممكن اسويه بالعادي ؟؟وهل لازم يكون ناضج نضوج كاااامل ام نص استوى ؟؟
واشلون افرزنه ؟؟
وليش ماعندك قدر ضغط ؟؟>>انا ماااطبخ الابه ومريحني لو عالقدر العادي ماراح يضبط الطبخ معي نهائياااا وعادي حطيه بقدر عادي بس ضاعفي الوقت وااذا تبين طريقه سهله ورق العنب لفه اصلا ياخذ وقت وصعب >>لاتفكير في شي سهل واذا ماعندك رز مصري حطي رز عادي مومششكله بس لاتطبخينه مايطبخ ...وماينحط بالاطراف شي لانك بتصيرين شادتهاوبالنسبه للفرزنه ماكد فرزنته بس اتوقع انك تلفينه وتدخلينه الفريز ومنى مابغيتيه اطبخيه http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3383940>>>طبقي هذذذاوصدقين بيضبط معك
انا اطبخه بالرز المصريواساسا مايطلع طعم بالرز العاديانا افرم بصل ابيض كتير بقدونس مفروم طماطم ملح ملح ليمون مكعبين ماجي مدوبة في قليل ماء دافي تقلب مع بعض نعناع مغربي مفروم وزيت زيتونومع الرز المصري طبعا منقوع قبلها بساعة ع الأقلوطريقة طبخه سهلةترصي ف القدر بصل حلقات وبطاطس حلقات وطماطم حلقات ثم ورق العنبوالتسقية:ملح ملح ليمون زيت زيتون مكعب ماجي واجينا موتو حطيها عليهم وشغلي النار هادية وبالعافية
الصفحة الأخيرة
لا تصير متشائمه وخلي عندك طموح واصرار
ياكثر ما يخرب معي ولسا مستمره وان شاءلله بخلي الكل يحكي فيه
شوفي حبيبتي لفة الورق ما تحطين شي يسكره بس تصفينها في القدر متراصه
ولا تشدين في اللف عشان تشتوي الحشوه وما تصيرلك حب
الحشوه على حسب في ادباق النخبه في حشوه حلوه وتجي مطبوخه قبل وفي ناس بدون
طبخ بس ينقعونها
ماقد جربت برز غير المصري بس ممكن ليه لا كل شي يصير
واهم شي في الورق عنب وكثير اسمعه اللي هو مرقته اللي بتطبخينه فيه
خلي فيها زيت زيتون عشان اللمعه ودبس الرمان نكهته مرررره حلوه وبعد عصير ليمون
الطريقه ماعندي طريقه محدده بس انتي اختاري اي طريقه تبين وطبقيها
والله يوفقكك