سلااااااام....
كيفكم حبايب البى.. احلى بنات :41::41:
اقولكم طريقه الساتى الكذاب ( انا سميته كذا):02:
الطريقه:
قطعى الدجاج( الصدور) قطع صغيرة وغسليها ونضفيها .
حلى 3ملاعق زبده الفول السودانى بماء خليها وسط مو خفيفه .
وحطى معاها ملعقه صغيره ثوم و(كميرى الجاوى)2 حبه. اطحنيها ناعم وعصير ليمونه وفلفل اسود ناعم وكزبره ناشفه وجنزبيل وشوى فلفل ابيض ونارجين محمص (حمصى 3ملاعق نارجين على النار( بدون ماء و لا زيت) الى ان يحمر اطحنيه ناعم . ثم ملحى الخلطه.
ضعى الدجاج فى هذى الخلطه الى اليوم الثانى( طبعا فى الثلاجه)
ثانى يوم ضعى الدجاج فى اسياخ واقليها فى الزيت الاسياخ الصغيره الخشب مو الكبير عشين
تقدرى تحطيها فى القلايه.
جربوها لذيذه.:23::23::23:
المراءة @almraaa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فنانة طبخ
•
تسلمين الله يعطيك العافيه طبق لذيذ
الصفحة الأخيرة