عندى كمية من الفلفل الاحمر ساعدونى ايش اسوى عشان محتارة
ياليت الا عندها اى طريقة تكتبها؟
ام فارس2006 @am_fars2006_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا اطحن الفلفل الاحمر مع حبه طماط واحمس ثوم كثير مع زيت زيتون واحط فوقها خلطه الفلفل وعلى النار مده نص ساعه مع قليل من الملح علشان تطول ماتخربوبعدين اعبيه في برطمان صغير واحط اخرطبقه زيت زيتون واحطه في الثلاجه يقعد حدودشهر او اكثرمايخرب ومع الاكل تحطينه في صحن صغير وتستخدمينه او تاخذين كميه من الفلفل وتغسلينه وتجفيفينه وبعد كذا تجرشينه خشن لذيذمع السلاطات والمحاشي والاكل المطبوخ او تاخذين كميه منه وتضعينها في الفريزرفي كيس نايلون وتحكمين اغلاقها ومتى ماسويتي طبخ رز اومحاشي اوشعبيات تطلعين من الفريزر وتغسلينه وتحطينه فوق الاكل وتطبخينه مايتغير عموما انا اسوي كل الطرق الي قلتلك عليها
حطيه ينشف بالشمس واستعمليه مجفف ويقعد سنوات عندك مايضره
ولو ماعندك مكان مشمش تقدرين تربطينهم حبه حبه بخيط وتعلقينهم بالمطبخ والشباك مفتوح
او قطعيه صغار وخلليه زي المخلل (خل وملح ومويه) طعمه جوناان
ولو ماعندك مكان مشمش تقدرين تربطينهم حبه حبه بخيط وتعلقينهم بالمطبخ والشباك مفتوح
او قطعيه صغار وخلليه زي المخلل (خل وملح ومويه) طعمه جوناان
الصفحة الأخيرة
:)
لاحول ولاقوة الا بالله
استغفر الله العظيم