ونا بعد ودي اشتريه .بس زوجي يقول خلج على قدورك احسن.قدور الضغط لازم تتعلمينها طريقتها قبل لاتشترينها.لان اللي ماتعرفله احتمال لاسمح الله ينفجر ولا يصير شي(وانا ودي اعرف طريقته)

السيف حلو جدا واسعاره احلى ومن يبدا يصفر توطي النار وتحسبي للدجاجه ربع ساعه واللحمه نصف ساعه والايدامات عشره دقايق وتطفي النار وتشيلي الصفاره ولما يوقف الهوا الطالع منها تماما تفتحي القدر (سهله صح)وكل شي ينطبخ فيه والوقت قيسيه على الوقت اللي قلت لك عليه وترى الطبخ فيه ما يحتاج مويه كثير يعني اللي تغطي الاكل وزياده بسيطه وبالتوفيق

انا عندي نوع سيب تقريبا له 10 سنوات وما شا الله ممتاز حطياللحمه فيه واغراضهاوبعدين غطيه وبعد نصف ساعه سكري عنه واتركيه يكمل نضج على راحته بدون نار وحاولي تنسمين الصفاره وتستنين عليه شوي وبعدين تفتحين الغطا واذا رحتي تشترين اسالي صاحب المحل وهو يشرح للك اكثر

عزيزتي الضغط لا يخوف ولا شي اهم شي تقفليه مزبوط وتحسبين للحم والدجاج مثل ما ذكرو الاخوات وتسحبي الصفارة لمن يخرج الهواء وبعدين تفكين الغطاء
افضل انواع قدور الضغط هو التربو لكن غالي شوي انا عندي الكبير بس كم له يمكن 20 سنه
واستخدم الحين السيف مرة حلو واسعارة مناسبه

اب