متفائلة الغد
متفائلة الغد
اسمعي انا يقولك عن طريقة قهوتي كل من ذاقها عجبته اول شي تغلي القهوه الي عندك طبعا تكون من النوع الممتاز لو عندك القهوه الجبليه روعه وفي خلطه اسمها خلطة الشويعر عند المحمصه علبه صغير غطاها بني تحطي من الخلطه نص او ربع الملعقه الصغيره على القهوه وهي تغلي وتحطي شوي مبيض قهوه واذا ماعندك حطي كم نقطه من حليب الشاي وخليها تغلي عشر او ربع ساعه وتكوني جايبه الزمزميه وتحطي فيها ملعقتين صغار هيل وطرف الملعقه مسمار مطحون وذره من الزعفران الايراني الاصلي وبعدين تجيبي القهوه الي تغلي وتصبيها على الزمزميه وبالعافيه
والله ان عليها طعم يخلي الكل يسالك كيف سويتها بس انتبهي لا تكثري الحليب
واذا عندك سؤال راسليني على الخاص لاني ما ارجع دايم للمواضيع