باسم حياتي

باسم حياتي @basm_hyaty

محررة ذهبية

ساعدوني ابي طريقه البانكيك

اطباق عالم حواء

ساعدوني يابنات ابي طريقه البانكيك ابي طريقه سهله والمقادير لشخصين فقط وطريقه الشيره والله يجزاكم خير انتظركم:27:
1
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

so3
so3
اتفضلى يا قمر دى طريقتنا فى البيت وبتكون هشه وخفيفه وإن شاء الله تجربيها وتعجبك

طريقة البانكيك
4 بيضه
1 كوب دقيق
1 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا
يفصل بياض البيض عن الصفار ويضرب البياض حتى يزداد حجمه ثم يضرب الصفار لوحده ويضاف عليه باقى المقادير ويخلط بحذر مع البياض
فى طاسه نمسحها بنقطة زيت ثم نضع مقدار ملعقه كبيره (كبشه) من الخليط ونتركه حتى ينضج ثم نقلبه ونتركه حتى تمام الاستواء حوالى دقيقتين على كل جانب حتى نتأكد انها استوت من المنتصف
بالنسبه للشيره احنا بنشتريها جاهزة خاصه بالبانكيك واحيانا نستبدلها بالعسل الأبيض وممكن نقطع معها فاكهه طازجه ... وبالهنا والشفا