الـــــســـــــــــــــــــلام عليكم و الرحمة
عندي شواية منذ سنة و لم تستعمل
ماذا تقترحون علي ان اشوي عليها
و ما هي افضل تتبيلة للشوي و اهل هناك طرقة معينة للشوي؟
ساعدوني جزيتم خيرًا
tanya @tanya
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المهم تتبيلتي هي
بصل وثوم وطماطم وملح وفلفل وبهار وماجي ومعزز النكهات ينباع في السوبرماركت ويشبه الملح وشوي موية والكل في الخلاط وبعدين اتبل اللحم او الدجاج لمدة 6 ساعات اويوم كامل طبعا تحطينة في الثلاجة وبعدين اشويها والنتيجة يممممممممممي
واتمنى اكون افدتك حبيبتي:42: :42: :o
بصل وثوم وطماطم وملح وفلفل وبهار وماجي ومعزز النكهات ينباع في السوبرماركت ويشبه الملح وشوي موية والكل في الخلاط وبعدين اتبل اللحم او الدجاج لمدة 6 ساعات اويوم كامل طبعا تحطينة في الثلاجة وبعدين اشويها والنتيجة يممممممممممي
واتمنى اكون افدتك حبيبتي:42: :42: :o
tanya
•
كلك ذووق
شكله كده رائع
مشــــــــــــــــــكوره
بس ممكن اعرف ايش اسم معزز النكهات بالأنجليزي؟
شكله كده رائع
مشــــــــــــــــــكوره
بس ممكن اعرف ايش اسم معزز النكهات بالأنجليزي؟
تانيا حبيبتي انا والله ما اعرف اسمه بالانجليزي لانه الحين خلص من عندي لكن تلقينة في قسم البهارات بالسوبر ماركت غلافة شفاف والواجهه لون احمر وممكن تسألي البياع وسعرة الكيس اللي قد كف اليد بريالين او ريال ونص
واتمنى انك تعذريني لانه من كل قلبي ودي اساعدك
مع تحياتي:26: :26:
واتمنى انك تعذريني لانه من كل قلبي ودي اساعدك
مع تحياتي:26: :26:
من قطر
•
اتبل الدجاج
عدد (( 2 ))
1- ((2 )) علبة روب + 6 ليمونات عصير + بشر ليمونه واحد صغيرة
2- خل ربع كوب
3- صلصة صويا فنجان شاي
3- 3 بصلات
4- فص ثوم
5- فنجان شاي زيت زيتون
6- ملح صيني (( اجينا موتو )) او قطعة ماجي
7- فلفل اسود مطحون حديث مع فلفل احمر حار
8- بهارات الباربيكيو في السوبر ماركت
وافضل ما تحطي اي نوع من البهارات لأن اذا تمت ليلة في الثلاجة تعطي ريحة مو كويسة
خليك على الفلفل الاسود والاحمر
واخيرا اضيفي 2 ملعقة كبيرة او ((1 )) ملعقة كبيرة سكر علشان تطري الدجاج عند الشوي
جربيها وما راح تندمين
ممنوع وضع الماء تخرب التتبيلة
عدد (( 2 ))
1- ((2 )) علبة روب + 6 ليمونات عصير + بشر ليمونه واحد صغيرة
2- خل ربع كوب
3- صلصة صويا فنجان شاي
3- 3 بصلات
4- فص ثوم
5- فنجان شاي زيت زيتون
6- ملح صيني (( اجينا موتو )) او قطعة ماجي
7- فلفل اسود مطحون حديث مع فلفل احمر حار
8- بهارات الباربيكيو في السوبر ماركت
وافضل ما تحطي اي نوع من البهارات لأن اذا تمت ليلة في الثلاجة تعطي ريحة مو كويسة
خليك على الفلفل الاسود والاحمر
واخيرا اضيفي 2 ملعقة كبيرة او ((1 )) ملعقة كبيرة سكر علشان تطري الدجاج عند الشوي
جربيها وما راح تندمين
ممنوع وضع الماء تخرب التتبيلة
الصفحة الأخيرة
اقترح عليكي تشوين الشي اللي تحبينة مثل اللحم والدجاج
وبالنسبة للتتبيلة راح اعطيكي تتبيلتي اللي الكل ينهبل عليها ( مرة طالعة فيها هههههه