الســـــــلآم عليكم ورحمه الله وبركــآته..
الله يسعد كـــــن ..
أبي طريقه حلوه لشرايح البطاطس بالفرن شرايح متبله ومشويه بالفرن ..
الله يسسعدكن يارب ,,
أم الدمعات @am_aldmaaat
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بطاطا مقطع اشياف او حسب الرغبة ثم تتبل بزيت وملح وبصل مفروم وبقدونس وبهارات مشكلة وقرفة وسن ثوم مفروم ناااعم تخلط وتشوى او ممكن عملها بطاوة على نار هادئة
هذي طريقتي المعتمدة وان شاء الله تعجبك
هذي طريقتي المعتمدة وان شاء الله تعجبك
حبيبتي انا طريقتي اخذ البطاطس واقطعها شرائح دائريه واحط لها ثوم بودرة وبصل بودرة الجاهزة وملح وفلفل اسود واخلطها زين واضيف لها ع حسب كمية البطاط اذا كثييره 5 ملاعق زيت طبخ واذا قليل 3 ملاعق ك واخلطيها زين وحطيها بصينيه وحطيها بالشوايه العيال عندي يحبونها ووجبة اساسية بالعشا اتمنى اكون افدتك ...
وترى اقل دهون احسن من قليها بالزيت ..
وترى اقل دهون احسن من قليها بالزيت ..
الصفحة الأخيرة
4 أكواب شرائح بطاطس
3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
زبدة
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
حمي الفرن مسبقا
ضيفي الملح والبابريكا والفلفل الأسود لملعقة الزبدة السائحة واخلطيهم مع بعض ثم ضيفي شرائح البطاطس لها واخلطيها بالزبدة جيدا
رصيها بطبقة واحدة (مش فوق بعض) في صاج فرن مدهون ثم رشي جبن البارمزان على كل شريحة وأدخليه الفرن