الله يسعدكم انا ماعندي قدر ضغط :(
ام بناتي الله يخليك اجربها بكرا اخليها تطبخ ساعتين وياارب تضبط وماراح احط الملح ولا الطماطم
ماقصرتو الله يسعدكم وين ماكنتو

مالك الاقدر الضغط

الا اقول بنات كلكم تركزون على وضع الملح بعد ماتستوي اللحمه ليش؟

انا اطبخ اللحمة مع المنكهات والبصل ساعة ونص واكثر شوي ثم اضيف الملح

السر في اضافة الملح بالاخير
اذا اضفتية ممن البداية تكون اللحمة قاسية

اطبخيها في قدر الضغط نص ساعه وخالصه