ساعدوني المفلق بربيان

حتى انا ابغا الطريقة
وين الخبيرات

وان بعد

هلا اختي

اهم حاجة في المفلق انك تحمصينه على نار هادية بعد ما تنقينه من الحصا

-حطي الروبيان في القدر لين تنشف الموية .

- حطي شوية زيت وشوية ثوم مبشور وزنجبيل مبشور وقلبي

- بعدين حطي بصل مفروم ناعم وحركي لين ينضج البصل

- حطي ماجي وبهارات مشكلة وليمون اسود ناعم وصلصل وحركي

- حطي عصير طماط وخلك كريمة في الطماط

- بعدين حطي الموية والملح والمفلق المغسول

- لا تكثرين مويه اذا تحبين المفلق نثري (يعني مو معجون )

- تركيه على نار هادية لمدة ساعتين او ساعة ونص .

- اذا حابة تسوين لها حشوة حمسي بصل مع بهارات وملح وليمون اسود

- وبس ينشف المفلق حطي فوقه علشان المفلق ياخذ ريحة الحمسة

وبث وبالعافية