دخلي الرابط ألي في توقيعي فيه حلويات تقدم مع القهوة
و مع الشاي سوي فطاير صغيره او بسكويت مالح
شوفي ياحبي
سوي حلا قهوه فيه حلا اللبنيه الكذابه حلو وسهل ويضبط
حطيه في صينيه ودوريبه واشتري معمول جاهز او كنافه الي يجي
وتمر طبعا في صحون صغار
وشاهي ونعناع ومعها فطاير ياجاهزه ياتسوينها انتي ومكسرات
وقدمو عصيرات
ويالله لك الحمد والشكر
سوي حلا قهوه فيه حلا اللبنيه الكذابه حلو وسهل ويضبط
حطيه في صينيه ودوريبه واشتري معمول جاهز او كنافه الي يجي
وتمر طبعا في صحون صغار
وشاهي ونعناع ومعها فطاير ياجاهزه ياتسوينها انتي ومكسرات
وقدمو عصيرات
ويالله لك الحمد والشكر
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=64988999#post64988999
وهذا حلى ثاني
نبدأ بالشغل ^_^
مقــــادير الطبقه الأولى
=كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي
=3/4 كاس سكر
=5 بيضات
=1/2 كاس زيت
=1 ملعقة طعام بيكنج بودر
=1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط حتى تتجانس مع بعضها ثم نصبها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه
ونتركها لمدة نصف ساعه أو إنك تختبرين نضجها بالسكين <<< أكيد عارفين الطريقه ^_^
:::
مقــــــــــادير الطبقه الثانية
بالخلاط (10 حبات جبن مثلث + 1علبة حليب مركز محلى)
أو (علبة زبادي + 7فناجيل حليب بودرة +3 فناجيل سكر )
ثم نضعها على الطبقة (1) بعد إخراجها من الفرن ونرجعها للفرن ونشغل الفرن بس من فوق
تقريباً بس عشر دقايق لما يتماسك من دوووووون مايتشقر
:::
مقـــــــــادير الطبقه الثاالثه
=3/4 كاس ماء
=3 ملاعق طعام حليب بودره
=2 ملعقة طعام كاكاو بودره
=كيس واحد كريم كراميل
نضع جميع مقادير هذه الطبقه على النار
وتحرك بأستمرار لما تغلي بعد الغليان مباشرة نشيلها من النار
ونصبها فوق الطبقه الثانيه ونرشي عليها الزينة
:::
أنواع الزينة المقترحة :
شوكولاتة فليك وطبعاً هذي اللي حطيتها ^_^
وممكن حبيبات هيرشي .
وممكن شوكولاتة بودرة
أي زينة حابتها باختصار :/
:::
وبعد كذا دخليها الثلاجة لما تتماسك جميع الطبقات مع بعضها
يعني بالقليل يبيلها ساعه تقريباً
وبعد كذا تقطعيها بالشكل اللي تحبين
وهذه موالح ..
..1..
http://forums.hawaaworld.com/showthread.php?t=2971325
وهذه كمان روووعه انا جربتها الكل اعجبته الفكرة خفيفه وصحيه..
يالغالية جيبي خبز توست
قطعي فلفل بارد......زيتون شرايح.......مارتديلا أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود(ما فيه كلفة )
الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما ...
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)
في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة
على الوجه ألصقي الزينون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ........
أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت......
وبسسسسسسسسسسسسسسسسس