السلااام عليكم ..
بنات أنا ما أعرف إيش الطبخات اللي تنطبخ في المايكرويف ..!!:35:
ممكن تساعدوني وتقولون لي إيش ممكن أطبخ فيه ..؟؟
كيف ممكن أسوي فيه اللحم والدجاج ؟؟ وكم مدة النضج ؟؟ وهل ممكن أطبخ فيه رز؟؟؟
أعرف أسخن فيه بس ما أعرف أطبخ:cook:
وشكراااً لكم ..: )
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أسمى الأسامي
•
أين أنتم ..!!
لا تتحمسين كثير للطبخ فيه ، الطبخ بالطرق العادية أفضل ، وما تدرين عن الاضرار اللي ممكن يسوبها من خلال الطبخ
نصيحه لاتطبخين فيه لانه مضر خليه للتسخين
تحذيرات من طهي الطعام في أفران الميكرويف
لوجود بقايا من البكتيريا المعدية فيه
حذر خبراء اميركيون من تمادي افراد الجمهور في استخدام افران الميكرويف لطهي طعامهم، خصوصا المجمد منه، لان هذه العملية لا تخلو من اضرار صحية تتمثل في الغالب في عدم نضوج الطعام، وبالأخص اللحوم، لوجود بكتيريا معدية فيه، تسبب امراضا في الجهاز الهضمي.
وجاء هذا التحذير بعد ان اصدرت السلطات الصحية الاميركية تحذيرا جديدا .. يناشد السكان طهي اطباق الدجاج المجمدة حتى تمام نضوجها بعد وقوع 32 شخصا في 12 ولاية اميركية ضحية التسمم بالسلمونيلا.
وقال داغ باول المدير العلمي لـ «شبكة سلامة الغذاء الدولية» التابعة لجامعة كنساس للدولة ان افران الميكرويف ممتازة لتسخين الأطعمة، الا انها ربما لا تكون جيدة لطهيها.
ومشكلة افران الميكرويف في انها لا تطهي الطعام بشكل متساو، ولذا فانها قد تترك بعض الامكنة باردة فيه، الأمر الذي يعني استمرار وجود البكتيريا، مثل «إي كولاي»، او السلمونيلا، او الليستريا، فيها. ولذلك فإن طهي أي غذاء يحتوي على اللحم النيء سواء كان مجمدا او ذائبا من حالة التجمد، لا يعتبر امرا جيدا.
ونقلت وكالة «اسيوشيتد بريس» عن مايكل دافيدسون الباحث في الميكروبيولوجيا في جامعة تينيسي ان غالبية خبراء التغذية يعتقدون ان طهي أي غذاء نيء في افران الميكرويف، ربما لا يعتبر امرا جيدا .
منقووول
تحذيرات من طهي الطعام في أفران الميكرويف
لوجود بقايا من البكتيريا المعدية فيه
حذر خبراء اميركيون من تمادي افراد الجمهور في استخدام افران الميكرويف لطهي طعامهم، خصوصا المجمد منه، لان هذه العملية لا تخلو من اضرار صحية تتمثل في الغالب في عدم نضوج الطعام، وبالأخص اللحوم، لوجود بكتيريا معدية فيه، تسبب امراضا في الجهاز الهضمي.
وجاء هذا التحذير بعد ان اصدرت السلطات الصحية الاميركية تحذيرا جديدا .. يناشد السكان طهي اطباق الدجاج المجمدة حتى تمام نضوجها بعد وقوع 32 شخصا في 12 ولاية اميركية ضحية التسمم بالسلمونيلا.
وقال داغ باول المدير العلمي لـ «شبكة سلامة الغذاء الدولية» التابعة لجامعة كنساس للدولة ان افران الميكرويف ممتازة لتسخين الأطعمة، الا انها ربما لا تكون جيدة لطهيها.
ومشكلة افران الميكرويف في انها لا تطهي الطعام بشكل متساو، ولذا فانها قد تترك بعض الامكنة باردة فيه، الأمر الذي يعني استمرار وجود البكتيريا، مثل «إي كولاي»، او السلمونيلا، او الليستريا، فيها. ولذلك فإن طهي أي غذاء يحتوي على اللحم النيء سواء كان مجمدا او ذائبا من حالة التجمد، لا يعتبر امرا جيدا.
ونقلت وكالة «اسيوشيتد بريس» عن مايكل دافيدسون الباحث في الميكروبيولوجيا في جامعة تينيسي ان غالبية خبراء التغذية يعتقدون ان طهي أي غذاء نيء في افران الميكرويف، ربما لا يعتبر امرا جيدا .
منقووول
الصفحة الأخيرة