ساعدوني بالعشا

ممكن مقبلات زي ورق عنب او ملفوف مقالي كبه او بف او سمبوسه

احب سلطة المقليه الي هي عباره عن بطاطا وكوسا ويذنجان وفلفل رومي كلهم مقطعين مكعبات صغيره ومقليه وبعدهاا تخلطيهااا بجبنه سائله وتزينهاا بنعناع مجفف وقليل من البقدونس. وصحتين عليكم

فهمتك غلط اتوقعتك تبي سلاطه

حلو تسوين مع الرز والسلطه جريش او قرصان
ورق عنب - كبه

الكبة ...تجيبي كيلو لحم مفروم مع كزبرة وبقدونس مع بصل مقطع صغار وثوم مفروم وبهارات فلفل اسود وملح .
تخلطين المقادير مع بعض الا هو اللحم المفروم مع باقي الاشياء اللي فوق بعد ماتغسلي كل شيء..وتتبليهم بالملح والفلفل الاسود. وتخليهم مدة نص ساعة.
بعدين جيبي صينية ادهنيها بزيت ،،، وشكلي اللحم المفروم عشكل كباب لين تخلص كميته،،، ورصيها في الصينية ودخليها الفرن لين تنضج وتحمر
واذا تحبي تقلي معها شوي بطاطس وتقديمها مع الرز الابيض.