جاراتي الله يجزاهم خير مايقصرون كل يومين وحده مرسله لي صينية اكل
صحونهم تجمعت عندي وانا استحي اكرر لهم نفس الأكل بكل مره أحاول افتح اليوتيوب اطبق أشياء جديده بس تفشل معي واكنسل 😢💔
انا مو مره ببعض الأكلات صراحه غششوني بأكلات جميله تسوونها وتضبط معكم تسوون فيني خير بذي الليله والله ..
خاتم3 @khatm3
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
🌺baby face 🌺
•
صينيه لذيذه سويتها لأولادي وأعجبتهم مره .. عالنار حطي زيت مع بصل مفروم وحطي ثوم مفروم وبعدين حطي عليهم صدور دجاج مقطع صغير ولما يتغير لون الدجاج حطي فلفل رومي أخضر أو أحمر وحطي عليهم جزر مبشور وحطي مكعب ماجي وبهارات ولما تتسبك حطي علبة ذره صغيره المعلبه الجاهزة وحطي شوية مايونيز أو جبنه كاسات وتأكدي من الملح انه تمام وبس تتسبك المكونات حطيه بصينية بايركس أو اي صينية فرن .. وفوقها كور بطاطس ( البطاطس تكونين سلقتيه وهرستيه مع ملح وفلفل وزبده وتشكلينه كور تغطين فيها سطح الصينيه اذا صار يلزق بيدك وإنتي تشكلينها دهني يدك يزبده أو زيت زيتون ) والطبقة الأخيرة اخلطي قشطه مع جبن كاسات وصبيه فوق البطاطس وحطي عليهم جبن موزيريلا مبشور أو تشدر مبشور .. ودخليها الفرن تتحمر من فوق وبالعافيه 🌺
كريب مالح بحشوة اللحم او الدجاج ابحثي عنه باليوتيوب طريقته سهله وانا جربته وسويته كذا مره وطلع مضبوط
مكوناته :
2 كاس طحين ابيض
2 كاس حليب سائل او ماء مذاب فيه ملعقتين حليب بودره
2 بيض
رشة ملح
رشة سكر
اخفقيهم مع بعض بمضرب السلك اليدوي او الخلاط الكهربائي
قوام الخليط يكون اخف من خليط الكيك واخف من خليط البانكيك
وخذي طاوه او مقلايه غير لاصقه متوسطه وامسحيها مسحه خفيفه زيت وحطيها على نار متوسطه ثم ابدأي صبي بالمغرفه او كوب صغير وبسرعه حركي المقلايه عشان يتوزع ويكون طبقه خفيفه واول مايتماسك وياخذ له تشقير خفيف اقلبيه يتشقر من الجهه الثانيه وكرري نفس الطريقه الى ان تخلصين من كل الكميه
ثم ابدأي احشيه بالحشوه اللي تحبينها سواء لحم او دجاج مطبوخ بالبصل والبهارات
ولفيه مثل المربع تلقين الطريقه باليوتيوب
واذا خلصتي كل الكميه ارجعي حمري مربعات الكريب على الطاوه الساخنه كأنك تشوينه
مكوناته :
2 كاس طحين ابيض
2 كاس حليب سائل او ماء مذاب فيه ملعقتين حليب بودره
2 بيض
رشة ملح
رشة سكر
اخفقيهم مع بعض بمضرب السلك اليدوي او الخلاط الكهربائي
قوام الخليط يكون اخف من خليط الكيك واخف من خليط البانكيك
وخذي طاوه او مقلايه غير لاصقه متوسطه وامسحيها مسحه خفيفه زيت وحطيها على نار متوسطه ثم ابدأي صبي بالمغرفه او كوب صغير وبسرعه حركي المقلايه عشان يتوزع ويكون طبقه خفيفه واول مايتماسك وياخذ له تشقير خفيف اقلبيه يتشقر من الجهه الثانيه وكرري نفس الطريقه الى ان تخلصين من كل الكميه
ثم ابدأي احشيه بالحشوه اللي تحبينها سواء لحم او دجاج مطبوخ بالبصل والبهارات
ولفيه مثل المربع تلقين الطريقه باليوتيوب
واذا خلصتي كل الكميه ارجعي حمري مربعات الكريب على الطاوه الساخنه كأنك تشوينه
سوي بسبوسه
علبتين قشطه التاج وبنفس علبه القشطه سكر وذوبي السكر اول شي بالقشطه وبعدين اضيفي بنفس العلبه حقت القشطه 1زيت و 1حليب بودره ومعلقه كبيره بكنج بودر وكمان بعلبه القشطه مرتين سميد وصبيها بصينيه مدهونه بزيت او طحينه سايله ودخليها الفرن لين تستوي
والشيره خذي اثنين حليب الشاهي بوني وحطي عليه فنجان قهوه سكر واغليهم على النار واول ماتطلع البسبوسه غرقيهم بالشيره كلها عشان ماتجي معاك ناشفه لذييذه هالبسبوسه نصيحه لاتفوتك
علبتين قشطه التاج وبنفس علبه القشطه سكر وذوبي السكر اول شي بالقشطه وبعدين اضيفي بنفس العلبه حقت القشطه 1زيت و 1حليب بودره ومعلقه كبيره بكنج بودر وكمان بعلبه القشطه مرتين سميد وصبيها بصينيه مدهونه بزيت او طحينه سايله ودخليها الفرن لين تستوي
والشيره خذي اثنين حليب الشاهي بوني وحطي عليه فنجان قهوه سكر واغليهم على النار واول ماتطلع البسبوسه غرقيهم بالشيره كلها عشان ماتجي معاك ناشفه لذييذه هالبسبوسه نصيحه لاتفوتك
الصفحة الأخيرة