ساعدوني بسرعة لو سمحتو

للاسف ماعندي خبره فيه

ان شاء الله البنات يساعدونك

:)

حبيبتى هدى ...... هذا الجهاز لقهوة الأسبرسو ، أنا عندى مثلة بس مع برشر بخار للكباتشينو على جنب ، وأنا مانى شايفة برشر للبخار الحار وهو المفروض يكون بأجهزة الكباتشينو ، فقط الكنكة ألى المفروض تحطين فيها القهوة الخاصة للأسبرسو وطبعا تختلف عن قهوة الكباتشينو ، وأرجو أنى فدتج ولو بقليل .

ام عزيزان جزاك الله كل خير
واحب اقولك تراني من المتابعين لك عن بعد وكل اطباقك مميزة مشكورة

حبيبتي كويتية حرة لحقي علي واشرحي لي بالتفصيل
البرشر او مضخة البخار موجودة يسار الصورة لكن الظاهر مهي مبينة بالصورة

انا عرفت اعمل القهوة والرغوة المفروض انها تتكون من وضع الحليب في وعاء تحت الة ضخ البخار

لكن ما تظهر غير شيء بسيط يكاد لا يذكر وانا مأملة انها بتصير مثل مالت الكافي شوب
ارجوك اشرحي لي كيف تصير رغوة كثير وظاهرة بالكوب

ولك الدعاء بظهر الغيب بالتوفيق

حبيبتى هدى أخذى مقادير رغوة الكباتشينو ألى أسويها بالبيت وألى أفضل من أشهرها مقهى فقط أنت تتحكمين بأضافة النكهات لها وألحين جاي الشتاء وما يحلى ألا بالكباتشينو وصدقينى أنا نفسج شريت الماكينة وكاهى تسمع حسج ومش فعالة ، وأكتشفت أنا الكباتشينو المتواضعة ألى أعملها بالبيت أفضل من مليون ماكينة .

:27: >> رغوة الكباتشينووووووو <<

المقادير :
* ( 2 ) ملعقة أكل قهوة نسكافيه بودر
( 2 ) ملعقة أكل سكر
( 3 ) ملاعق ماء بارد

الطريقة :
* توضع جميع المقادير مع بعضها البعض وتضرب بالخلاط اليدوى الكهربائي أكبر قدر ممكن من الدقائق لغاية الحصول على رغوة ذهبية كثيفة ، والفكرة هى أدخال كمية كبيرة من الأوكسجين للقهوة ، وراح تشوفين هذا المقدار البسيط يتضاعف بشكل كبير وممكن الأحتفاظ بها ببرطمان نظيف بالثلاجة لمدة 3 أيام .

طريقة التقديم :
* طبعا بالأكواب أسكب أي نوع من الحليب مثل ( حليب مبستر ــ حليب كرنيشن طبعا حليب شوية وضايفة عليه ماء مغلى شوى يعنى مو سادة ــ أي نوع حليب بودر معمول بالطريقة العادية ) وما يكون الكوب مملوء بالحليب أترك فراغ لوضع الرغوة على وجه الكوب .
* أضيف الرغوة الكثيفة على وجه الكوب الكمية المرادة ومن ثم أرشها بشوية نسكافيه وعلى حسب الرغبة رشة ( دارسين بودر ) أو ( كاكاو بودر ) وأقدمها حالا وبألف عافية .

ولا تنسين أختج وبنات حواء بالدعاء حبيبتى ...
*

مشكووووووووووووووورة عيوني
الله يوفقكم جميعاً ويبارك لك
ما تتخيلي انصدمت بهالجهاز وابتلشت فيه وابو العيال طايح تنكت علي واني ماعرفت له وشوله اشتريه ومن هالكلام

وش يفكني منه الحين
ما علينا الله المستعان
مرة ثانية جزاك الله كل خير على ها الطريقة ومبينة لذيذة وشكل الرغوة من كلامج حلوة
ومثل ما قلتلج باكر اجربها واردلج خبر
تحياتي لكي ودعائي بالتوفيق