ساعدوني بطريقة افرزن فيها الثوم ..مجربه ومضمونة

شوفي طريقتي انا اطحن الثوم ناعم طبعا في مطحنه لان صعب ادق الكيس كلو ومع الملح طبعا اطحني مزبوط وحطي في علبه بلاستيك نظيفه وناشفه وغطيها بالغطا مزبو يعني لازم تكون علبه ممتازه وعلى الفريزر وكل ما احتجتي اقطعي وصله بالسكين ولازم نظيفهورجعي وصدقيني يقعد معاكي سنه اتمنى افتدك

هلا حبوبه بالنسبه لي افرزنه داااااااااايم لاني اشتريه بكميات كبيرة اطحنه مع قليل ملح وفي علب يعني معجون

وفي ناس تفرزنه حب مق=ثل ماهو بعد التنظيف والغسل

مشكورة اخواتي للافادة بس انا اذكر اني قريت انة ينحط معة زيت زيتون بس ماعرف وش كثر الكمية ياليت الي تعرف تفيدني

هلا حبيبتي عنى انا اطحنه واحط معه زيت الزيتون لايتغير ولايخرب لويقعد سنه كامله مايتغير هذا ماخذه الطريقه من هذا المنتدى فى قسم الطبخ وبالتوفيق ان شاء الله

حياك بالنسبه لطريقتي اطحن الكيس مع فنجان قهوه زيت زيتون وبعدين اقسمه اربع اجزاء وافرده على ورق النايلون البلاستك والفه مثل الرول واجمعهم كلهم في علبه بلاستك عشان ماينتشر ريحته بالفريزا ولما تجي تطبخين بس اقطعي بالسكين الكميه الي تبين وموفقه