ام الورود4
•
up
انا عندي لريش والاوصال بس ماشاء الله كانه جاهز
بالخلاط ( بصل وثوم ) وتحطينهن على اللحم وخل وملح شوي وصويا وفلفل اسود
وتخلى التتبيله اطول وقت ممكن واقل شي ساعتين وحطيهن بالشوايه او بالفرن وكل شوي قلبيهن وحطي فوقهن قطع صغيره من الزبده عشان ماينشفن واذا خلص تقريبا بعد ساعه حظي بالزيت فحمه وخليهن شوي ياخذن الريحه وقدميهن بالعافيه
بالخلاط ( بصل وثوم ) وتحطينهن على اللحم وخل وملح شوي وصويا وفلفل اسود
وتخلى التتبيله اطول وقت ممكن واقل شي ساعتين وحطيهن بالشوايه او بالفرن وكل شوي قلبيهن وحطي فوقهن قطع صغيره من الزبده عشان ماينشفن واذا خلص تقريبا بعد ساعه حظي بالزيت فحمه وخليهن شوي ياخذن الريحه وقدميهن بالعافيه
SILK :
اولا شكرا علي الوصفات الحلوة وجزاها الله خيرا الغالية اللي طرحت الموضوع انا عايزة اعرف ايه توابل التنوري دي ولو في واحدة تعرف تتبيلة دجاج تكا تبقي خدمتني خدمة العمر انا معرفش ايهالتوري بصراحة وشكرااااااااااااااااااا جدااولا شكرا علي الوصفات الحلوة وجزاها الله خيرا الغالية اللي طرحت الموضوع انا عايزة اعرف ايه توابل...
حبيبتي التندوري هي من الطبخات الهندية المشهووووووورة مرة
ومنها عدة انواع على حسب المكونات في منها ماسالا(يعني مثل الصوص) وفي تندوري دجاج وتندوري لحم وتندوري خضار
وهكذا بس اللي يختلف هو مكونات البهار اللي فيها وعادة احنا نشتري بهاراتها جاهزة في علب في قسم البهارات بأي سوبر ماركت مثل المهران وشان وغيرها كثير
اتمنى اكون وضحت لك الفكرة
ومنها عدة انواع على حسب المكونات في منها ماسالا(يعني مثل الصوص) وفي تندوري دجاج وتندوري لحم وتندوري خضار
وهكذا بس اللي يختلف هو مكونات البهار اللي فيها وعادة احنا نشتري بهاراتها جاهزة في علب في قسم البهارات بأي سوبر ماركت مثل المهران وشان وغيرها كثير
اتمنى اكون وضحت لك الفكرة
الصفحة الأخيرة