ساعدوني بطلبي الله يحرم وجيهكم على النار

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
الله يتقبل منا ومنكم صيام العشر
زوجي راح الحج وودي لاجاء اسوي له طبخات خفيفه ولذيذه هو طبعا حيجي ثالث العيد وبسوي له حفله صغيره بمناسبة العيد..
اول شيء بسويه حلى الخرفان وابغى طريقته..
بسوي نوع حلى-ومالح-وسلطه-وعصير ياليت تفيدوني بالطريقه والصور..:39:
15
790

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نبض سوسو
نبض سوسو
استغفر الله
أناناس وكيوي
أناناس وكيوي
لا اله الا الله
&غبار الهجير&
&غبار الهجير&
حلى الخرفان
*تجيبون الجونيور وتغطسونها بالنستله بعدين بجوز الهند ..

*بعدين تجيبون4 أعواد كبريت وتدخلونها من تحت الجونيور

بحيث إن رأس الكبريت يكون تحت<<يصير كانه رجلين

بعدين تجيبون الكاكاو وتقطعونه كل مثلث لحاله ..

وتاخذون مثلث واحد تدخلونه بعود أسنان ... بعدين تدخلونه بالجونيور<<وهذا الراس ..

تجيبون الصبغه تصبونها عالجوز الهند وتخلطوونه<<فيصير جوووز الهند أخضر..

بعدين تحطوونه في صينيه..<<وهذا العشب (او بعض من النعناع المقطع صغيراً)

وتصفون فوقه الخرفان..


&غبار الهجير&
&غبار الهجير&
حـــلى مالــح حـلــوو

بسكويت نبيل المالح اواي بسكويت اوبسكويت مشابه له

الخطوه الاولى:
نضع البسكويت في قوالب اوورق التقديم









الخطوه الثانيه نخلط في الخلاط:
علبة قشطه
8 او 9 حبات جبن كيري
علبة حليب مركز كبير
تخلط جيدا في الخلاط ثم توضع على البسكويت في القوالب وتوضع في الفرن مدة عشر دقائق فقط حتى تجمد









الخطوه الرابعه والاخيره:

ناخذ قابلا من الخليط ونضع عليه ملعقه كبيره شوكولاته بودره ونزين الحلى بوضع نقطه في وسط كل قالب ونزينه بشرائح اللوز وهذي هي الصوره النهائيه









وبالهناء والعافيه عليكم
&غبار الهجير&
&غبار الهجير&
وهذي سلطه
رغيفان من الخبز العربي
1/2 كيلو من الطماطم
1/2 كيلو خيار
3 فصوص ثوم مدقوقة
4 ضلوع بصل اخضر
بصلة
عصير ليمونتين
ملح بحسب الرغبة
1/2 ملعقة من النعناع الجاف
3 ملاعق كبيرة من الخل
1/2 كوب زيت زيتون
حزمة من النعناع الأخضر
حزمة من البقدونس
حبة فلفل اخضر
1/2 ملعقة من السماق
بضع حبات من الزيتون الاسود
طريقة التحضير:

- تغسل الخضر.
- يقشر الخيار والطماطم والفلفل والبصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
- يورق النعناع و تقطع اوراقه رفيعا جدا ايضا.
- ينظف البقدونس ويقطع ثم يغسل مع النعناع بعد تقطيعهما.
- يصفى الكل في مصفاة.
- يقلب الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع الجاف والليمون والسماق (مسحوقه).
- يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع ويحمص (كما تحبين).
- تقلب الخضر مع بعضها ويضاف اليها نصف كمية الخبز.
- تتبل الخضر والخبز بخليط الثوم والخل والملح ......... الخ.
- يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص.