فـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــديتــــــــــــــــــــــــكم ياحـــــــــــــــــويات
بهارات الطبخ ابي الي تعرف تقولي او الي تسويه وش افضل شي وش الي طعمه بطبخ واوووو لاني اول مره اشتري دايم اجيب من عند امي الله يحفضها وهالحين ابعتمد على نفسي وتوهقت :7_2_103v:

اعيون اسول @aaayon_asol
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


فيها بهارات الاميره اتوقع كذا اسمها واتوقع انها بحرينيه والله ناسيه بس معروفه تجي طبقات الوان اخلطها مع بعض واحطها بعلبه ثانيه

my hart
•
فيه بهارات الأمير تلقينها عند الحواج تجي بعلبه على شكل طبقات تخلطينها كلها بكيس وبعد كذا تحفظينها بعلبه لكنها فلفل وحاره مثل الشطه ,انا اذا خلطتها اشيل منها الشطه
واذا عندك كسبره ناشفه وكمون وبصل جاف وثوم جاف تخلطينهم عندك بالبيت وتطحنينهم لكن الكمون يكون قليل شوي لانه اذا زاد يصير البهار مررر يعني مثلآ كوب كزبره ونصف كوب بصل وثوم وربع كوب كمون وفلفل أسود اذا تبينه وتخلطينهم وتطحنينهم وبس
واذا عندك كسبره ناشفه وكمون وبصل جاف وثوم جاف تخلطينهم عندك بالبيت وتطحنينهم لكن الكمون يكون قليل شوي لانه اذا زاد يصير البهار مررر يعني مثلآ كوب كزبره ونصف كوب بصل وثوم وربع كوب كمون وفلفل أسود اذا تبينه وتخلطينهم وتطحنينهم وبس

الصفحة الأخيرة
دعواتك