ســوفي اختي طريقــتي مضونه



جيبـــي قدر وحطي فية مويه مغلية وحطي جواااتها جية جااالكسي من دون ماااتفتــحيــها واذا ذابــت تمااااماً

افتـــحيـها فتــحة صغــيرة واستــخدميــها وحطي جااالكـسي اخـــر وهكذا ..


اتمـــنى تكونـــي فهمتــي طريقتي واتمــنى اكووون افذتـــك ..

ماشاء الله ما قصروا

ايش نْووعَ الشكوولا ..؟؟

هنا الغلط المويه لاتقربها وخلي حركتك سريعه ذوبيها وعلى طول على القوالب لاتخلينها تبرد

وانا بعد اسويها بحمام مائي اذا رايقة وما تتكتل او مايكرويف اسرع بس اذاسويتيها بحمام مائي الاناء اللي فيه الشوكولا لا تخلينه يلامس الموية اللي تغلي خليه اكبر ومرتفع شوي يعني بس يجيه بخار الماء لانه كل مازادت الحرارة عليه راح يتكتل معك وشيله اووول مايبدأ يذوووب مو لازم كله واووول ما تخلطينه شوي بالملعقة بيذوب الباقي
اتمنى تكوني فهمتي علي ويارب تسوينه المرة الجاية ويبيض وجهك اماام ضيوووفك