ساعدوني عندي فطور بكره شسوي الله يسعدكم

ما أدري إنت مدرسة و إلا إيه ..؟؟
ع العموم هذ وصفة أخذتها من المنتدى..ولسه ما سويتها ..كنت أنتظر التعيين ..ولسه ما جاء ..دعواااااااااااااتك تقبلني المدرسة اللي راح أقدم فيها ..ويسهل علي و عليك و على جميع المدرسات ...

هذه طريقة عضوة اسمها قطراوية الله يوفقها :)


خلطة الجبنه الرائعه00 مشهورة فيها بالمدرسة 00 لاتفوتكم
هذي خلطة الجبن دايما اسويها وما يبقى منها شي من حلاة طعمها
مقاديرها:
نصف حبة خس مقطع شرايح صغيره يفضل ((ايس بيرج))
نصف حبة فلفل رومي ((اخضر +احمر +اصفر+برتقالي ))مقطع مكعبات صغيرة
صرة صغيرة بقدونس مقطع صغار مع العود نفس التبولة تقطع
تقريبا ثلث كوب به ورق نعناع ((مفروم))
2 حبة جزر مبشورصغير
كوب زيتون شرائح (( اسود+اصفر))
3 حبات فلفل اخضر حار مقطع شرائح صغيره
2 ملعقة اكل اورجانو
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
جبنة بيضاء بوك او المراعي الحجم الكبير (( مملحة قليلا )) تقطع مكعبات
لبنة داندي الكبيرة

الطريقة:

(1) تخلطون اللبنة مع الجبن البيضه المقطعه
(2) تضيفون باقي المقادير
(3) تضيفين الاوريجانو
(4) الفلفل الاحمر (اختياري )
(5) تضيفين لها الزيت زيتون وتخلطين الجبنه مع الخضار اللي انتي ضفتيها
(6) تحفظينها في علبة بلاستيك وتغرقينها او تغطينها من فوق بالزيت زيتون وتحفظ في الثلاجة
طبعا انا اسوي كمية كبيرة حق ريوقنا في المدرسه لكن ح هذي الخلطة 4 ايام وتخلص يعني انتي ممكن تقللين من مقاديرها اذا كنتي تبين كمية اقل
ان شاء الله تعجبكم تراها وايد لذيذة ان شاء الله اسويها لكم واحط صورتها

سوي مراصيع

ولا قرصان الرطب قطعية صغار
بعدين سوي خلطة على النار مويا كاس وشوي وقرفة ملعقتين وليمون اسود ملعقة
وزبدة وفنجال سكر خليهم الين يغلي الماء والسكر والزبدة يذووبون
وسقي القرصان فية يجنن فطووور