ساعدوني في أفضل طريقة لعمل الكريم كراميل المنزلي

بعطيج طريقتي هي وااايد سهله ولذيذه والكل يسألني عن الطريقه

المقادير:
كأس حليب المراعي
كأس كريمه الخفق ( المراعي)
علبتين كريم كراميل ( ظرفين )
علبتين قشطه
ظرف واحد دريم ويب

الطريقه
في قدر حطي الحليب والكريمه و ظرفين الكريم كاراميل وظرف الدريم ويب وتركيه على النار متوسطه عشر دقايق مع التحريك المستمر
وبعدين سكري عليه وحطي علبتين القشطه وخلطيه زين وصبيه في قالب التقديم الي حطيتي فيه السكر الي جاي مع علب الكريم كاراميل
وفي الثلاجه لين يبرد ويجمد يمكن اربع ساعات ( يفضل قبلها بوقت يعني سويه في الليل حق يوم الثاني )

بس بصراحه واااايد لذيذه والكل يحسبها الطريقه التقليديه الي فيها بيض الي بعض الاحيان يكون الكراميل زفر منه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شئ حرقي سكر وذلك بان تأخذي فنجال سكر وتضعيه على المقلاة على النار الى ان يحمر ويصل الى الدرجه الي تحبينها وبعدين تصبينه في الصينه الخاصه بالكريمه

ثاني شي تحضرين لكل كيس كريمه كاس حليب باودر و 2 بيضه ونص كاس سكر وقليل من الفانيليا و2 كاس ماء
الطريقه تخلط جميع المقادير مع بعض اما بخلاط الكيك او الكاس الخلاط ثم يوضع في قدر على النار ويقلب بعض الشئ يعني لا تكثرين التقليب حتى لا تكثر الرغوه اثناء التقليب وبعد ان تغلي تصب فورا على الكرميل المصنوع مسبقا وضعيها في الثلاجه لمده 3 ساعات واكثر وبالهنا والعافيه

هذي تسمى كريمة الفرن الكذابه

أفضل و ألذ كريم كراميل جربته كريم كراميل حق طوارى الله يعطيها الف عافيه


و اليكي الرابط


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1589544

أتمنى تجربيها و تشوفي كيف الطعممممممممم

يعطيكي العافية يا تباسكو وجزاكي الله خير
ورح أجرب الطريقة وأردلك

شكرا يا أختي خل التفاح
بس عندي سؤال بعد ما أجهزها ما أحطها بالفرن شوي