ساعدوني في ورق العنب

لانك ياحبيبتي يمكن اذا وخرتيه عن النار تكشفين الغطاء والمفروض انك ماتكشفينه اول مايخلص تخلينه لين يبرد القدر وهو بمكانه ثم تحطينه بالثلاجه واذا برد تفتحينه راح تحصليه اخضر ونفس لونه مايتغير واذا حبيتي امسحيه بزيت زيتون طارج علشان يعطيه لمعه

لاتفتحين الغطا الين يبرد ورق العنب تماما
لان البخار يخليه اسود

حياتي بعد ما يستوي لا تشيلي غطا الطنجرة عنو عشان هيك بسير اسود

خليها لييبرد شوي بعدين شيليه و رتبيه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1600447

شوفي هاي طريقتي حبيبتي

فعلا كلام الاخوات لازم يبرد بزيت الزيتون قبل تطلعينه من القدر يصير لونه حلو ولمعهة الزيت يعني لما يستوي حطي زيت زيتون وليمون عليه والافضل يغطي كميتك وخليه يبرد بعدين طلعيه من القدر انا احط نص كاس ليمون اذا ما حطيتي دبس الرمان ونص زيت زيتون

نفس كلام الاخوات لاترفعي الغطاء لين يبرد