السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا توي ناقله شقه جديده قريبه من اهل زوجي
وماجوني الى اللحين
واحنا راح نعزمهم على الفطور في رمضان
وماني عارفه كيف استعد والا وش اسوي
وانا لحالي وماعندي شغاله تساعدني وبنتي الله يحفظها مابتخليني اركز في
شغل المطبخ
بالله اعطوني افكاركم ابغاهم يجون وكل شئ جاهز ومرتب مابغى احوس
طبعا الاطباق الرئسيه رح اسويها اللي هي الشوربه والسمبوسه
والباقي محتاره وش اسوي اخاف يخرب شئ والا يحترق
ياربي والله شايله همها
ساعدوني يالخبيرات في العزايم
ابغى اطباق تجمل
في انتظار الردود

السندريلا الهادئه @alsndryla_alhadyh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

دلع بودي
•
حبيبتي اذا تبين ترتاحين سوي الصواني من امس وحطيها الفريزن وبرضوا اذا تبين ورق عنب سبرنق رول كبه والاشياء كلها اللي تصلح تتفرزن
الشوربه سويها الظهر واذا استوت طفي عنها النار وقبل التقديم بربع ساعه او 10 دقايق ولعي عليها
السفره جهزيها قبل بيوم وبخري المقلط وسكري بابه
واذا تقدرين تشترين من الحريم اللي يبيعون اشياء تفرزن وتريحين راسك
انت من وين عشان اقدر افيدك
الشوربه سويها الظهر واذا استوت طفي عنها النار وقبل التقديم بربع ساعه او 10 دقايق ولعي عليها
السفره جهزيها قبل بيوم وبخري المقلط وسكري بابه
واذا تقدرين تشترين من الحريم اللي يبيعون اشياء تفرزن وتريحين راسك
انت من وين عشان اقدر افيدك

فكري بالاشياء الي تتسوي صواني لانها احسن لك مثلا
سوي صينيتين كنافه باليل واول العصر حطيها بالفرن ولما تطلع حطي عليها الشيري وخليها على جنب عشان تقدميها ما تكون بارده ولا حاره بعدها حطي
المنتوا الكذابه
هذي ممكن تسويها باليل والعصر تنضجينها بس بعد الكنافه
طريقتها تجيبين رقاق السمبوسه وتسوين حشوة خضار ودجاج حلوه وتحشينها على شكل اصابع في الصينيه افرشيها حلقات فلفل رومي وبعدين رصي عليها اصابع السمبوسه وغطيها بكيس نايلون ومن بكره حطي لكل صينيه علبه قشطه مع ملعقتين جبن كاسات وملعقتين ميونيز ادهني فيها الوجه وحطيها بالفرن عشان تتحمر لذيذه في طعمها
ممكن باليل تسوي صينيتني كبار حلي الي تكون بالجلي والكرميله من بالليل
بعدين لا تشيلين هم المخابز ومحلات الحلويات كل شي فيها ممكن ورق عنب جاهز ممكن كبه جاهزه ممكن فطاير جاهزه
ممكن رز ولحم من المطعم يصير عشا لانهم اول مره يجون ولا تنسي العصيرات برضه الجاهز شكثره اشكال وانواع وخلاص
سوي صينيتين كنافه باليل واول العصر حطيها بالفرن ولما تطلع حطي عليها الشيري وخليها على جنب عشان تقدميها ما تكون بارده ولا حاره بعدها حطي
المنتوا الكذابه
هذي ممكن تسويها باليل والعصر تنضجينها بس بعد الكنافه
طريقتها تجيبين رقاق السمبوسه وتسوين حشوة خضار ودجاج حلوه وتحشينها على شكل اصابع في الصينيه افرشيها حلقات فلفل رومي وبعدين رصي عليها اصابع السمبوسه وغطيها بكيس نايلون ومن بكره حطي لكل صينيه علبه قشطه مع ملعقتين جبن كاسات وملعقتين ميونيز ادهني فيها الوجه وحطيها بالفرن عشان تتحمر لذيذه في طعمها
ممكن باليل تسوي صينيتني كبار حلي الي تكون بالجلي والكرميله من بالليل
بعدين لا تشيلين هم المخابز ومحلات الحلويات كل شي فيها ممكن ورق عنب جاهز ممكن كبه جاهزه ممكن فطاير جاهزه
ممكن رز ولحم من المطعم يصير عشا لانهم اول مره يجون ولا تنسي العصيرات برضه الجاهز شكثره اشكال وانواع وخلاص

السلام عليكم
خوذي شغالة اهلك او شغالة اختك لو ساعتين تنفعك ذاك اليوم ...وبنتك حاولي تنومينها من الظهر قيلولة عشان تاخذين راحتك بالشغل ...
الاعمال ""
1-تجهيز الفناجيل والتمر والملاعق والسفرة والبوادي حقت الشوربةوترامس القهوة والكاسات من الليل وتكون نظيفة .....
2السمبوسة تصيرين حاشيتها قبل عشاناذا جت الساعة 4ونص تقلينها وتحطينها في فرن مولع عليه شوي عشان ماتبرد..
3-اعجني لقيمات اذا تضبط معك الساعة 3واذ خمرت لقميها لانها تاخذ وقت وتشغلك عن باقي الشغل ..,اذا ماتضبط معك جبنية تقوم مقامها ...
4-الشوربة صلحيها من الساعة 2 قبل العصر وخليها تطبخ على نار هادية جدا لين تستوي وطفيها واذا جاء المغرب ولعي عليها النار مرة ثانية
5=القهوة حطيها بترامس من الساعة 5ونص وعلى السفرة على طول
6=العصيرات فيمتو وعصير واذا تبين طازج خوذي لك جاهز وحطيه في جيكات زجاج حقاتك ....
7=اصناف ثانية شوفي النوع الي يحبونه ويضبط معك وصلحيه بدري (بيتزا ,,,فطاير...سانويتشات كلوب ساندويتش ...بف باستري ....فطاير مقلية ...مفرود صغير تحشينه ...مكرونة ...منتو ...اي نوع يحبونه صلحيه )
عشان تخلصين شغلك بدري وتغسلسن مواعينك وتتروشين وتلبسين قبل يجون
ومن الليل سوي لك حلا عشاء خفيف وبارد مثل كريمة الفرن .مهلبية ..كاسترد ...جيلي بالفواكه...الاصناف هذي احسن شي لانها خفيفة وتهضم وقدميها بطريقة حلوة بعد الفطور او بعد التراويح ....
وبس هذا الي عندي واذا فيه احد من خواتك يقدر يساعدك بطبق او اثنين وافقي على طول لاتستحين :35:
خليك سنعة ..واذا تين مساعدة انا مستعدة بالتوفيق ان شاء الله :)
خوذي شغالة اهلك او شغالة اختك لو ساعتين تنفعك ذاك اليوم ...وبنتك حاولي تنومينها من الظهر قيلولة عشان تاخذين راحتك بالشغل ...
الاعمال ""
1-تجهيز الفناجيل والتمر والملاعق والسفرة والبوادي حقت الشوربةوترامس القهوة والكاسات من الليل وتكون نظيفة .....
2السمبوسة تصيرين حاشيتها قبل عشاناذا جت الساعة 4ونص تقلينها وتحطينها في فرن مولع عليه شوي عشان ماتبرد..
3-اعجني لقيمات اذا تضبط معك الساعة 3واذ خمرت لقميها لانها تاخذ وقت وتشغلك عن باقي الشغل ..,اذا ماتضبط معك جبنية تقوم مقامها ...
4-الشوربة صلحيها من الساعة 2 قبل العصر وخليها تطبخ على نار هادية جدا لين تستوي وطفيها واذا جاء المغرب ولعي عليها النار مرة ثانية
5=القهوة حطيها بترامس من الساعة 5ونص وعلى السفرة على طول
6=العصيرات فيمتو وعصير واذا تبين طازج خوذي لك جاهز وحطيه في جيكات زجاج حقاتك ....
7=اصناف ثانية شوفي النوع الي يحبونه ويضبط معك وصلحيه بدري (بيتزا ,,,فطاير...سانويتشات كلوب ساندويتش ...بف باستري ....فطاير مقلية ...مفرود صغير تحشينه ...مكرونة ...منتو ...اي نوع يحبونه صلحيه )
عشان تخلصين شغلك بدري وتغسلسن مواعينك وتتروشين وتلبسين قبل يجون
ومن الليل سوي لك حلا عشاء خفيف وبارد مثل كريمة الفرن .مهلبية ..كاسترد ...جيلي بالفواكه...الاصناف هذي احسن شي لانها خفيفة وتهضم وقدميها بطريقة حلوة بعد الفطور او بعد التراويح ....
وبس هذا الي عندي واذا فيه احد من خواتك يقدر يساعدك بطبق او اثنين وافقي على طول لاتستحين :35:
خليك سنعة ..واذا تين مساعدة انا مستعدة بالتوفيق ان شاء الله :)

شوووفي حبيبتي
اهم شي تنسقييين وقتك علشاان ماتحتاسيييين
شووفي اذا كنتي ناويه تعملي ورق عنب اعمليه من الليل احسن والحلى كمااان
فيه طبخاات كثيره بالتوست اعمليها وسمبوسه طبعا واعملي صواني والطبخات بالمنتدى ماشاء الله
اتمنى تضبط معك جميع الطبخاات ويبلغنا وايااااك لشهر امين
اهم شي تنسقييين وقتك علشاان ماتحتاسيييين
شووفي اذا كنتي ناويه تعملي ورق عنب اعمليه من الليل احسن والحلى كمااان
فيه طبخاات كثيره بالتوست اعمليها وسمبوسه طبعا واعملي صواني والطبخات بالمنتدى ماشاء الله
اتمنى تضبط معك جميع الطبخاات ويبلغنا وايااااك لشهر امين
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله تبارك الله الله يهنيك ويجعله منزل مبارك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=534474&page=2\
http://forum.hawaaworld.com/archive/index.php/t-782501.html
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1365862