ساعدوني مع الكريمه الطازجه
دايم ادا سويتي الكريمه الطازجه الي بالفرن سواء بالجبن او البيض ماتطلع حلوه تتطلع متماسكه بس من جوه كلها متخرمه ومتشربه السكر المحروق ليش ياتري ايش السبب ياليت تعلموني واكون شاكره:29: :06:

shuaa @shuaa
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

shuaa
•
ياحبيبتي اسمي مو شوق اسمي شعاع ومشكوره عيوني بس معقول الحليب هو السبب يعني يكون دافي او ساخن ياليت المساعده:cook: :24:

lolita2
•
انا اسفة يا شعاع shuaa اعذريني بس علي حسب خبرتي وتجربيت مع الكريم كراميل الحليب فعلا لازم يكون دافي شوية يعني مش سخن قوي وجربي وقوليلي:26:

انا عندي طريقه سهله وتضبط
المقدير
12 ملعقة حليب بودره
6بيضات
نص كاس سكر
كاس وربع ماء
فانيلا
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط
وبعدين في الصينيه فيها سكر محروق وفي حمام مائي
وفي الفرن
طريقه مجربه وحتي صرت اسويها علي قدرة قادر
المقدير
12 ملعقة حليب بودره
6بيضات
نص كاس سكر
كاس وربع ماء
فانيلا
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط
وبعدين في الصينيه فيها سكر محروق وفي حمام مائي
وفي الفرن
طريقه مجربه وحتي صرت اسويها علي قدرة قادر

الصفحة الأخيرة
نفس مشكلتك كانت بتحصل معايا السبب انك بتحطي اللبن بارد لازم يكون البن دافي قبل ما تحطية علي البيض
بس الحل بسيط قوي شوفتي ازاي
:cook:
سلام يا عسولة اي سؤال انا موجودة :26: