الى جميع الاخوات في المنتدى ارجوا منكم المساعده ولاتسيبوني لوحدي
زوجي حيجوا عنده ضيوف وتراهن هو واياهم انهم يطلبوا الطبخه اللي يبغونها وانا حسويها لهم
وللاسف طلبوا طبخه ما اعرفها وهي رز بالشعيريه و دجاج شوايه وانا ما اعرف لا هذي ولا ذاك ارجوكم ساعدوني والعزيمه بعد بكره:28:
:30: :34:

ام فاطمة @am_fatm_2
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.

ام فاطمة
•
اهلين اختي ام ابراهيم
جزاك الله الف خير على هالرد الجميل وعلى ها المساعده الرائعه ساعدتيني الله يساعدك دنيا واخره
وخذي هذي مني:27: :27: :26: :26: :33: :24:
وانتي تستاهلين اكثر من كذا كمان
جزاك الله الف خير على هالرد الجميل وعلى ها المساعده الرائعه ساعدتيني الله يساعدك دنيا واخره
وخذي هذي مني:27: :27: :26: :26: :33: :24:
وانتي تستاهلين اكثر من كذا كمان
الصفحة الأخيرة
الرز بالشعيريه تغسلي المقدار المطلوب من الرز جيدا ثم ينقع في الماء لمدة ربع ساعه . وبعدها تطبخيه في مرقة الدجاج اواللحم . وقبل النظج بقليل تحمصي المقدار المراد من الشعيريه في قليل من الزيت حتى تصبح مائله الى اللون البني وتظيفيها الى الرز وتتركيها تنظج على نار هادئه
والدجاج بالشوايه تنظفي الدجاجه جيدا ثم تتبليها بالفلفل والليمون والاو ريقانو والزعتر . او حسب رغبتك وتتركيها لمدة ساعه ثم تثبتيها في شواية الفرن وتاخذ من الوقت ساعه تقريبا .ولا تنسي السلطات . اتمنى ان اكون افدتك وبالهناء والعافيه