اسومة2007
•
فووووق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي ان شاء الله اقد رافيدك لانه الطريقة اللي عند ي معتمدتها من سنين
وماشاء الله مظبوطه وتمام والكل ياخد الطريقة مني وهي كالتالي
6حبات بيض
3كاسات حليب جاف (كاس الجبنه العادي)
3كاسات ماء ساخن
كاس سكرعادي
ملعقة صغيرة فانيليا
تخلطي البيض جيداثم تضعي كاس السكروالفانلياوتخلطيهم جيدا
ثم تضعي بالتناوب كاس ماء ساخن وكاس حليب البودرةحتى تنتهي الكميه
وتخلطيهم جيداثم تضعيهم في القالب المخصص للكريمه بعد ماتكوني حرقتي السكر في القالب
وتضعي قالب الكريمه في صينيه فيها ماء ساخن وتضعيها في الفرن لمده 45دقيقه او ساعه
على حسب حرارة الفرن عندك وتكون النار هادئة وقبل ماتخرجيها من الفرن جربي بعود اسنان
اذا استوت اذا طلع العود ناشف فمعناته انها استوت خرجيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجه
وعليكي بالعافيه والهنااااء يارب
اختي ان شاء الله اقد رافيدك لانه الطريقة اللي عند ي معتمدتها من سنين
وماشاء الله مظبوطه وتمام والكل ياخد الطريقة مني وهي كالتالي
6حبات بيض
3كاسات حليب جاف (كاس الجبنه العادي)
3كاسات ماء ساخن
كاس سكرعادي
ملعقة صغيرة فانيليا
تخلطي البيض جيداثم تضعي كاس السكروالفانلياوتخلطيهم جيدا
ثم تضعي بالتناوب كاس ماء ساخن وكاس حليب البودرةحتى تنتهي الكميه
وتخلطيهم جيداثم تضعيهم في القالب المخصص للكريمه بعد ماتكوني حرقتي السكر في القالب
وتضعي قالب الكريمه في صينيه فيها ماء ساخن وتضعيها في الفرن لمده 45دقيقه او ساعه
على حسب حرارة الفرن عندك وتكون النار هادئة وقبل ماتخرجيها من الفرن جربي بعود اسنان
اذا استوت اذا طلع العود ناشف فمعناته انها استوت خرجيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجه
وعليكي بالعافيه والهنااااء يارب
yoreta
•
طيب الفرن من فوق وتحت والا تحت بس؟؟؟ ...........والصينيه اغطيها يقصدير والا اخليها مفتوحه ؟؟؟ لأني ماادري ليه تطلع كلها مويه مليانه زي الإسفنج وفيها ثقوب والخلط بالخلاط والا يدوي؟؟؟
ن طعمها يكون كريمه وشكلها ياساتر خخخ
ن طعمها يكون كريمه وشكلها ياساتر خخخ
الصفحة الأخيرة