اعجينيها بلبن تظبط

اللي تقول ماتنتفخ معها العجينة انتبهي الموية تكون دافيه مو حاره لان الحار يفسد الخميره

عندك عجينه عشر دقايق رائعه وتصلح لكل المعجنات والدونات ولفايف القرفه والفطاير والشاورما والبيتزا
واذا تبغين تحطينها بالتلاجه وتحتفظ بطراوتها حطيها بالفريزر
لاتحطينها تحت الفطاير لان كذا ماتفتفت ولا فيها ريحه كانك مصلحتها بنفس اليوم
ع طول طلعيها وحطيها بالمكرويف
طبعا اقصد المعجنات مو العجين
والله احيانا اذا زاد عجينه احطها بالفريزر واليوم الثاني استخدمها ولا اروع حتي مايطلع فيها ريحه ولا تتخمر زياده
اتمنئ افدتك
واي شي حبيبيتي ارسلي لي ع الخاص
انا ماارجع للموضوع الي ارد عليه

شوفي فيه عجينة بموضوعي ((رمضان مبارك
اطباقي
ادخلي ملفي الشخصي تحصلينه
ممتااازة وتنفع لكل المعجنات
مرة عطيتها زميلتي
ماعليها شاطرة بالطبخ لكن فاشله بالمعجنات وبعدها قالت لي مرررة ضبطت معي