السلام عليكم
الله يعطيكم العافية يابنات نفسي بطريقة هذي العجينة
يمنع عدم وضع رابط من منتدي اخر مشرفات عالم حواء
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
بس ابغى وحده تقولي مقداره بالكاس حق الجبنة الطويلة حقت المراعي لاني مني عارف مقداره بالكوب هاذا