مراااااااااحب
كيفكم ياحلوااات اليوم جبت لكم عشاي امس ساندوتش كباب خوقاق ....
ماياخذ وقت :time:
المقادير ....
اللحمه:
لحم بقري مفروم
بصله و3 فصوص ثوم مفرومه مع بعض
كزبره مفرومه ناعم
جبنة كرافت شيدر مبشورة مقاس صغير
ملح +كمون +فلفل+ شوية قرفة
اذا الكمية كبيرة حطي بيضة اذا الكمية صغيرة لاتحطي علشان تتشكل معاك
شكليها شكل طولي لكن عرضيها علشان لما تشويها في الفرن اللحمه ماتنشف وتيبس معاك ...
توست مفرود بالنشابه
كاتشب + مايونيز
شرائح خيار طوليه ..
الطريقه :
تسخني الفرن بعدها تحطي الكباب في صينيه تيفال علشان مايلزق بالصينيه اذا تحمر من فوق اقلبيه على الجهة الثانية تقريبا راح ياخذ من 15_20 دقيقه ....
افردي التوست ....حطي المايونيز والكاتشب والخيار ... بعدها حطي الكباب ولفيها واخلقيها بالمايونيز ....
بالعافيه على قلوبكم ....:27:
لاتنسين الشاني ( وحده تسوي دعايه هههه)
عوااافي عليكم يالغلا