الطريقة :لحم مفروم طازج
فلفل حار مقطع صغير
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ثوم
بقسماط
بهارات+فلفل اسود
ملح
نعجنها ونساوي اصابع
نخليها في الفريز لين تتماسك يعني مثلا ساعة
طبعا انا افرزن كمية حق ثلاث مرات تقريبا
بعدين نحطها عى النار لين تستوي معانا بعدين نبخرها عشان تطلع فيها نكهة شوي
سلطة طحينة :ملعقتين طحينة وملعقة زبادي وفلفل اسود وملح وعصرة ليمونة
مخلل
بصل مخلل مع بقسماط وبقدونس بي انا هالمرة ماحطيت بقدونس
ونعمل ساندوتش وبالعافية:26:
امممممممم
ممكن اخد سندويتش ؟؟؟
وادعي لك
يارب تتخرجي وبتفوق كمان