مساء الورد صبايا :27:
كيفكم واخباركم ؟؟؟؟؟؟
جبت لكم طريقة ساندويتش اتعب وانا اقول لذييييييييييذ
نبدا على طول في المقادير ::
- صدور دجاج فيليه تقطعينها شرايح سخيفه >> هي راح تنشوي .. اتمنى انكم فهمتو طريقة التقطيع .. والصوره راح تبين لكم
تتبلينها في (( ملح - ليمون - بهارات - فلفل اسود - كزبره مجففه - صويا- صلصة الباربكيو - صلصة تتبيلة اجنحة الدجاج -صلصة - كاتشب )) >>> اي صوص وبهارات عندك حطيها
وخليها في التتبيله ساعتين >> انا خليتها يوم كامل
بعدين تشوينها في الشوايه او على صاجه >> على الطريقة اللي تريحك
وبكذا تصير جاهزه
وهذي هي الصوره
والحين نجهز الخبز ..
العجينه :
كاسين دقيق
نص كاس لبن او زبادي
3 ملاعق سكر
ملح
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
3 ملاعق حليب بودره
مويه دافيه على حسب العجن
فنجال زيت
تعجن زي اي عجينه وتتركينها ترتاح ساعه الا ربع
وتقطعينها دوائر وتفردينها وتقلبينها ع الصاج
وهذي صورته
وتجهزين الصوص للدهن اللي هو:
(( جبن سايل-مايونيز-طحينه))
خس
جبن شرايح
جبن موزاريلا
وهذ النهايه
مع البيبسي واااااااااااااااااااااو
لا تنسووووون شكرا لك :35:
